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Feta-Paprika-Dip

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Feta-Paprika-Dip für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
mittlere Schüsselgroße Pfanne
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1.
Paprika waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und fein würfeln. Derweil Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Pfanne Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Paprika darin ca. 2–3 Min. goldbraun anbraten.
2.
Knoblauch und Sonnenblumenkerne zufügen und weitere ca. 3–4 Min. braten. Mit 1 TL Oregano und Pfeffer würzen und anschließend zum Durchkühlen beiseitestellen.
3.
Feta etwas abtropfen lassen und mit einer Gabel bröckelig zerdrücken. In einer Schüssel Feta, Quark und gebratene Paprikamischung vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.

Guten Appetit!

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  • mittlere Schüssel
  • große Pfanne
Paprika waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und fein würfeln. Derweil Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Pfanne Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Paprika darin ca. 2–3 Min. goldbraun anbraten.
Knoblauch und Sonnenblumenkerne zufügen und weitere ca. 3–4 Min. braten. Mit 1 TL Oregano und Pfeffer würzen und anschließend zum Durchkühlen beiseitestellen.
Feta etwas abtropfen lassen und mit einer Gabel bröckelig zerdrücken. In einer Schüssel Feta, Quark und gebratene Paprikamischung vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.

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