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Crumble Bars

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Zeit gesamt 55min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Crumble Bars für 16 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

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Küchenutensilien
große SchüsselBackrahmen 20 x 30 cmKüchenmaschine
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Vorbereitung
Heize den Ofen auf 180 °C O/U vor und stelle einen Backrahmen auf ein mit Backfolie belegtes Lochblech.
2.
Füllung
Halbiere die Aprikosen, entsteine sie und schneide sie in Viertel. Verrühre sie mit den Himbeeren, 50 g Rohrzucker, der Stärke, dem Zitronensaft und der Tonkapaste. Stelle die Füllung zur Seite.

Tipp: Bei reifen, süßen Früchten kannst du den Rohrzucker weglassen.
3.
Crumble
Verknete die Butter mit 200 g Rohrzucker, 1 Prise Salz, dem Vanilleextrakt, Mehl und den Haferflocken mit einem Knethaken oder den Händen. Gib die Hälfte des Teigs in den Backrahmen und drücke ihn glatt. Verteile die Füllung darauf und streue den übrigen Teig als Streusel darüber. Backe den Crumble im vorgeheizten Ofen bei 180 °C O/U für etwa 35 Minuten. Nimm ihn aus dem Ofen, lasse ihn abkühlen, löse ihn aus der Form und schneide ihn in gleichmäßige Riegel. Viel Spaß beim Nachbacken, deine Sally!

Nährwerte (pro Portion)

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Kommentare (1):

Gabriele
Vor ein paar Monaten
sieht richtig saftig aus, muß ich ausprobieren
Meldung
PicknickAprikosenFamiliebackenvegetarisch

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  • große Schüssel
  • Backrahmen 20 x 30 cm
  • Küchenmaschine
Vorbereitung
Heize den Ofen auf 180 °C O/U vor und stelle einen Backrahmen auf ein mit Backfolie belegtes Lochblech.
Füllung
Halbiere die Aprikosen, entsteine sie und schneide sie in Viertel. Verrühre sie mit den Himbeeren, 50 g Rohrzucker, der Stärke, dem Zitronensaft und der Tonkapaste. Stelle die Füllung zur Seite.

Tipp: Bei reifen, süßen Früchten kannst du den Rohrzucker weglassen.
Crumble
Verknete die Butter mit 200 g Rohrzucker, 1 Prise Salz, dem Vanilleextrakt, Mehl und den Haferflocken mit einem Knethaken oder den Händen. Gib die Hälfte des Teigs in den Backrahmen und drücke ihn glatt. Verteile die Füllung darauf und streue den übrigen Teig als Streusel darüber. Backe den Crumble im vorgeheizten Ofen bei 180 °C O/U für etwa 35 Minuten. Nimm ihn aus dem Ofen, lasse ihn abkühlen, löse ihn aus der Form und schneide ihn in gleichmäßige Riegel. Viel Spaß beim Nachbacken, deine Sally!

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