Butterplätzchen
Zeit gesamt 1h 45min
Zubereitungszeit 20min
Schwierigkeit Einfach
Sie finden alle Zutaten in LIDL
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Zutaten
Für Butterplätzchen
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 10 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 10 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Im Mixtopf weiche Butter, Zucker, 1 Prise Salz, Mehl, Backpulver und Ei 40 Sek./Stufe 5 zu einem Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie gewickelt mind. 1,5 Std. kühl stellen.
2.
Ofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 4 mm dünn ausrollen und unterschiedliche Schneeflocken (4–5 cm Ø) ausstechen. Auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen und im Backofen ca. 12 Min. backen, bis die Ränder leicht braun sind. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
3.
Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Puderzucker mit 2 EL Zitronensaft zu einem dickflüssigen Guss verrühren. In einen Gefrierbeutel geben, verschließen und eine kleine Ecke abschneiden. Plätzchen damit dekorativ verzieren, nach Belieben mit Zuckerperlen verzieren. Butterplätzchen trocknen lassen.
Guten Appetit!
Tipp: Du kannst den Zuckerguss mit Lebensmittelfarben bunt einfärben. Luftdicht verpackt in einer Dose halten sich die Butterplätzchen sehr lange.
Guten Appetit!
Tipp: Du kannst den Zuckerguss mit Lebensmittelfarben bunt einfärben. Luftdicht verpackt in einer Dose halten sich die Butterplätzchen sehr lange.
Nährwerte (pro Portion)
[[ nutritional ]]
[[ index ]] kcalµgg
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