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Butterplätzchen

11 Bewertungen, 1 Kommentare

Zeit gesamt 1h 45min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

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Zutaten

Für Butterplätzchen

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 10 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 10 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
Backblech mit BackpapierFrischhaltefolieMonsieur Cuisine
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Im Mixtopf weiche Butter, Zucker, 1 Prise Salz, Mehl, Backpulver und Ei 40 Sek./Stufe 5 zu einem Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie gewickelt mind. 1,5 Std. kühl stellen.
Dies ist Schritt Nr. 1 der Anleitung, wie man das Rezept Butterplätzchen zubereitet.
2.
Ofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 4 mm dünn ausrollen und unterschiedliche Schneeflocken (4–5 cm Ø) ausstechen. Auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen und im Backofen ca. 12 Min. backen, bis die Ränder leicht braun sind. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Dies ist Schritt Nr. 2 der Anleitung, wie man das Rezept Butterplätzchen zubereitet.
3.
Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Puderzucker mit 2 EL Zitronensaft zu einem dickflüssigen Guss verrühren. In einen Gefrierbeutel geben, verschließen und eine kleine Ecke abschneiden. Plätzchen damit dekorativ verzieren, nach Belieben mit Zuckerperlen verzieren. Butterplätzchen trocknen lassen.

Guten Appetit!

Tipp: Du kannst den Zuckerguss mit Lebensmittelfarben bunt einfärben. Luftdicht verpackt in einer Dose halten sich die Butterplätzchen sehr lange.

Nährwerte (pro Portion)

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Kommentare (1):

Konny
Vor 3 Monaten
Total super einfach und total lecker
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