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Bellini

Dauer 10 min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Bellini

Portionen
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Zubereitung 4 Portionen

Für Bellini

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

1.
Pfirsiche in eine Sieb geben und abtropfen lassen. Eine Hälfte in 4 Spalten schneiden und für die Deko beiseitestellen. Limette halbieren und auspressen. In einem hohen Gefäß Pfirsiche mit Limettensaft fein pürieren und kühl stellen.

2.
Vor dem Servieren jeweils 1 EL Pfirsichpüree in 4 Sektgläser geben und mit gut gekühltem Prosecco vorsichtig aufgießen. Umrühren und mit Pfirsichspalten garnieren.

Zum Wohl!

Nährwerte (pro Portion)

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