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Bananen-Pancakes

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Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

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Zutaten

Für Bananen-Pancakes

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Schüsselgroße PfanneSchöpfkelle
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Bananen schälen und in einer Schüssel fein zerdrücken. Mehl, Backpulver, Salz und Zucker zugeben. Eier, Milch und Apfelessig nach und nach unterrühren, bis ein leicht dickflüssiger Teig entsteht.
2.
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Mit einer Schöpfkelle ein Viertel des Teiges zu ca. 7 cm großen Fladen verteilen und ca. 6 Min. goldbraun von einer Seite backen. Vorsichtig wenden und nochmals ca. 3 Min. goldbraun backen.
3.
Pancakes beiseitestellen und Vorgang wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist. Mit Puderzucker bestreut servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Für die Pancakes kannst du auch schon etwas ältere, braune Bananen verwenden. Dadurch werden die Pancakes angenehm süß.

Nährwerte (pro Portion)

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