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Avocado-Schokoladen-Mousse

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Zeit gesamt 15min

Zubereitungszeit 12min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

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Zutaten

Für Avocado-Schokoladen-Mousse

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
hohes Gefäßmittlerer TopfPürierstab
1.
Cashewkerne grob hacken. In einem Topf ohne Öl auf mittlerer Stufe Cashewkerne ca. 5 Min. rösten. Kokosnussöl in ein warmes Wasserbad stellen, damit es flüssig wird. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen.
2.
Avocados halbieren, Kerne entfernen und Fruchtfleisch mithilfe eines Löffels aus der Schale lösen. In einem Gefäß mit einem Pürierstab Avocado, Kakaopulver, Agavendicksaft und flüssiges Kokosnussöl zu einer geschmeidige Masse pürieren.
3.
Avocado-Schokoladen-Mousse in kleine Gläser füllen, mit Cashewkernen und Minzblättchen garnieren und bis zum Servieren kalt stellen.

Viel Freude beim Genießen!

Nährwerte (pro Portion)

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