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Aprikosen-Paprika-Salsa

Zeit gesamt 15min

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Aprikosen-Paprika-Salsa für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

Für Aprikosen-Paprika-Salsa

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Schüsselfeine Reibe
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und fein würfeln. Aprikosen waschen, halbieren, Kern entfernen und ebenfalls fein würfeln. Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in Ringe schneiden. Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. Basilikum waschen, Blättchen von den Stielen zupfen und hacken.
2.
In einer Schüssel Gemüse mit Zitronenschale und 1 EL Zitronensaft vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Aprikosen-Paprika-Salsa mit Basilikum servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Die Salsa passt gut zu Hähnchenspieße mit gegrilltem Pfirsich.

Nährwerte (pro Portion)

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