Welches Fleisch und welche Knochen passen besonders gut zu Suppe?
Rindfleisch eignet sich besonders gut fรผr die Zubereitung von Suppen und Brรผhen und ist dementsprechend beliebt. Neben Rind und Kalb setzen viele Suppenliebhaber auch auf Huhn. Um eine leckere Hรผhnersuppe zuzubereiten, eignen sich am besten โ wie der Name schon sagt – die Suppenhรผhner.