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Scones

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Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

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Zutaten

Für Scones

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Zubereitung 8 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 8 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
große SchüsselBackblech mit Backpapier
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mischen. Weiche Butter unterkneten, bis eine krümelige Masse entsteht. Zucker zufügen. Nach und nach so viel Milch unterkneten, bis ein glatter Teig entsteht.
2.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche Teig etwa 2 cm dick ausrollen und Kreise (ca. 4–5 cm Ø) ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und im Backofen ca. 12–15 Min. goldbraun backen.
3.
Scones auf einem Gitter auskühlen lassen.

Viel Freude beim Genießen!

Tipp: Zu den Scones passen Schlagsahne und Erdbeermarmelade hervorragend.

Nährwerte (pro Portion)

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