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Scharlotka – Apfelkuchen

4,0
4,0 - 5 Bewertungen

Zeit gesamt 1h

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Scharlotka – Apfelkuchen für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 1h

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Scharlotka – Apfelkuchen

Portionen
Butter
120 g
Eier
4 St.
Zucker
100 g
Weizenmehl, Type 405
300 g
Backpulver
1 EL
Äpfel, rot
500 g
Zimt
1 TL
Öl zum Einfetten
1 EL
Ändere das Rezept nach deinen Wünschen
Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
großer Topf mit DeckelBackpapierHandrührgerät mit SchneebesenSpringform 26 cm Durchmesser
1.
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Butter in ca. 2 cm kleine Stücke schneiden. In einer Schüssel Eier mit Zucker schaumig aufschlagen. Mehl und Backpulver dazusieben und unterrühren. Nach und nach Butter dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
2.
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden. In einer Schüssel Äpfel mit Zimt verrühren. Apfelstückchen unter den Teig heben.
3.
Eine Springform einfetten und mit Backpapier auslegen. Teig in die Springform geben, glatt streichen und ca. 45 Min. im Ofen goldbraun backen. Scharlotka aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen lassen und servieren.

Viel Freude beim Genießen!
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Nährwerte (pro Portion)

Kaloriengehalt

759 kcal

Kohlenhydrate

101 g

Eiweiß

15 g

Ballaststoffe

5 g

Fette

33 g

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