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Rudolf-mit-der-roten Nase-Plätzchen

3 Bewertungen, 0 Kommentare

Zeit gesamt 3h 10min

Zubereitungszeit 55min

Schwierigkeit Mittel

Sie finden alle Zutaten in LIDL

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Zutaten

Für Rudolf-mit-der-roten Nase-Plätzchen

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Zubereitung 10 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 10 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
kleine Schüsselmittlere SchüsselBackblech mit Backpapier
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
In einer Schüssel weiche Butter, Zucker, Salz und Vanillinzucker cremig rühren. Eier einzeln unterschlagen. Mehl und Backpulver mischen und kurz unterkneten. Teig mind. 2 Std. kühl stellen.
2.
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze ) vorheizen. Teig portionsweise auf etwas Mehl ca. 0,5 cm dick ausrollen und Kreise (5 cm Durchmesser) ausstechen. Auf mit Backpapier belegte Bleche legen und im Backofen ca. 15 Min. backen, bis die Ränder leicht bräunen. Abkühlen lassen.
3.
In einem Topf Wasser erhitzen. Schokolade hacken, in eine Schüssel geben und über dem heißen Wasserbad (Wasser darf nicht kochen) schmelzen. In einen Gefrierbeutel geben, verschließen und eine kleine Ecke abschneiden. Plätzchen damit Augen und ein Geweih aufspritzen, dann mit Schokotupfen jeweils eine rote Zuckerperle als Nase darauf befestigen. Trocknen lassen und servieren.

Viel Freude beim Genießen!

Nährwerte (pro Portion)

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