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Pflaumen-Brioche-Auflauf

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Zeit gesamt 55min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Pflaumen-Brioche-Auflauf für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

Für Pflaumen-Brioche-Auflauf

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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlerer Topfgroße Auflaufform
1.
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Pflaumen waschen, halbieren und entkernen. Brioche in Scheiben schneiden. In einem Topf auf niedriger Stufe Butter und Honig ca. 2 Min. erwärmen und über die Briochescheiben streichen.
2.
In einer Schüssel Eier, Sahne, Milch und Zucker verrühren. In eine gefettete Auflaufform Briochescheiben und Pflaumen dachziegelartig schichten. Nach und nach Eier-Milch-Sahne über den Auflauf gießen. Im Ofen ca. 35 Min. backen. Pflaumen-Brioche-Auflauf lauwarm oder kalt servieren.
Viel Freude beim Genießen!
Tipp: Dazu passt eine Vanilleeis mit Haferflocken-Crumble auf Bananen und Brombeeren.

Nährwerte (pro Portion)

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