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Nektarinen-Vanilleeis-Sundae mit Himbeersirup

Dauer 45 min

Schwierigkeit Mittel

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Zutaten

Für Nektarinen-Vanilleeis-Sundae mit Himbeersirup

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Zubereitung 4 Portionen
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1.
Himbeeren waschen. Einen Topf auf mittlerer Stufe mit Himbeeren, Zucker und Wasser ca. 10 Min. einkochen und durch ein Sieb gießen. Abkühlen lassen.

2.
Inzwischen Nektarinen waschen, halbieren, entsteinen und in dünne Spalten schneiden. Orange halbieren und Saft auspressen. Nektarinen mit Orangensaft und Vanillinzucker mischen.

3.
In einem hohen Gefäß Sahne mit einem Handrührgerät mit Schneebesen steif schlagen. Nektarinen auf Gläser verteilen, Kugel Vanilleeis auf die Nektarinen setzten, Sahne daraufgeben. Nektarinen-Vanilleeis-Sundae mit Himbeersirup servieren.

Viel Freude beim Genießen!

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