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Mango-Joghurt-Dessert mit Krokant

Dauer 20 min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Mango-Joghurt-Dessert mit Krokant

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Zubereitung 4 Portionen
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1.
Mandeln grob hacken und in einer Pfanne auf mittlerer Stufe fettfrei ca. 4 Min. anrösten. Mit 40 g Rohrzucker bestreuen und ca. 2 Min. karamellisieren lassen.

2.
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und würfeln. Limetten halbieren und Saft auspressen. Mango in Limettensaft marinieren lassen und mit übrigem Zucker abschmecken.

3.
Joghurt mit Mango und Mandelkrokant abwechselnd in Gläser füllen und Mango-Joghurt-Dessert mit Krokant sofort servieren.

Viel Freude beim Genießen!

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