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Krosse Apfeltasche

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Zeit gesamt 40min

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Krosse Apfeltasche für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
mittlere Schüsselmittlerer TopfBackblech mit BackpapierSiebPinsel
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2.
Äpfel waschen, Strunk und Kerngehäuse entfernen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. In einer Schüssel Äpfel, Rohrzucker, Rosinen, Zimt und Vanillinzucker verrühren.
3.
In einem Topf Apfelsaft und Vanillepuddingpulver gut verrühren und zum Kochen bringen. Apfelmasse unterrühren und abkühlen lassen.
4.
Auf dem Backblech Blätterteig in 8 Rechtecke teilen. Apfelfüllung auf Rechtecken verteilen und dabei nur eine Hälfte je Rechteck bedecken. Leere Hälften über die Füllung klappen und mit einer Gabel Ränder andrücken. Mit einem Pinsel Apfeltaschen mit Sojadrink bestreichen, mit Zucker bestreuen und einige Male mit einer Gabel einstechen. Ca. 12 Min. goldbraun backen. Apfeltaschen etwas auskühlen lassen, durch ein Sieb mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Viel Freude beim Genießen!

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  • mittlere Schüssel
  • mittlerer Topf
  • Backblech mit Backpapier
  • Sieb
  • Pinsel
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Äpfel waschen, Strunk und Kerngehäuse entfernen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. In einer Schüssel Äpfel, Rohrzucker, Rosinen, Zimt und Vanillinzucker verrühren.
In einem Topf Apfelsaft und Vanillepuddingpulver gut verrühren und zum Kochen bringen. Apfelmasse unterrühren und abkühlen lassen.
Auf dem Backblech Blätterteig in 8 Rechtecke teilen. Apfelfüllung auf Rechtecken verteilen und dabei nur eine Hälfte je Rechteck bedecken. Leere Hälften über die Füllung klappen und mit einer Gabel Ränder andrücken. Mit einem Pinsel Apfeltaschen mit Sojadrink bestreichen, mit Zucker bestreuen und einige Male mit einer Gabel einstechen. Ca. 12 Min. goldbraun backen. Apfeltaschen etwas auskühlen lassen, durch ein Sieb mit Puderzucker bestreuen und servieren.

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