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Kiwi-Sorbet am Stiel

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Zeit gesamt 4h

Zubereitungszeit 15min

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Kiwi-Sorbet am Stiel für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
hohes GefäßSiebPürierstab
1.
12 Kiwis schälen und vierteln. Limette halbieren und Saft auspressen. In einem hohen Gefäß Kiwis mit Limettensaft und Puderzucker fein pürieren und durch ein Sieb streichen. Püree in Portionsförmchen (à ca. 80 - 100 ml) füllen und im Gefrierschrank ca. 2 Std. anfrieren.
2.
Inzwischen übrige Kiwi schälen und in vier Scheiben schneiden. Je eine Scheibe auf das Kiwi-Sorbet legen und einen Holzstiel hindurch in die Eismasse stecken. Im Gefrierschrank ca. 2 Std. gefrieren.
3.
Kiwi-Sorbet am Stiel kurz in warmes Wasser halten, um es von der Form zu lösen, und direkt servieren.

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Inzwischen übrige Kiwi schälen und in vier Scheiben schneiden. Je eine Scheibe auf das Kiwi-Sorbet legen und einen Holzstiel hindurch in die Eismasse stecken. Im Gefrierschrank ca. 2 Std. gefrieren.
Kiwi-Sorbet am Stiel kurz in warmes Wasser halten, um es von der Form zu lösen, und direkt servieren.

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