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Joghurt-Eis mit Butterkeksen

Bewertung:
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Zeit gesamt 3h 10min

Zubereitungszeit 10min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Joghurt-Eis mit Butterkeksen

Portionen
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 10 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 10 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
kleine Schüsselgroße Schüssel
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
In einer Schüssel Joghurt mit Zucker, Vanillinzucker und Kakaopulver verrühren, bis sich der Zucker löst. In einer flachen Schale ca. 1 Std. tiefkühlen.
2.
Kekse grob zerbröseln. Angefrorenen Joghurt durchrühren und Butterkekse unterheben. Weitere ca. 2 Std. tiefkühlen, dabei alle ca. 30 Min. mit einer Gabel vorsichtig umrühren, um die Eiskristalle zu zerkleinern.
3.
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und würfeln. Auf Schälchen verteilen und Joghurt-Eis mit Butterkeksen servieren.

Viel Freude beim Genießen!
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Nährwerte (pro Portion)

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