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Erdbeer-Schoko Eis am Stiel

Zeit gesamt 8h 10min

Zubereitungszeit 45min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

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Zutaten

Für Erdbeer-Schoko Eis am Stiel

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Schüsselhohes Gefäßkleiner TopfPürierstab
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen, 4 Erdbeeren in Scheiben schneiden und den Rest vierteln. In einem hohen Gefäß geviertelte Erdbeeren zusammen mit Honig mithilfe eines Pürierstabs fein pürieren. Erdbeerpüree in Eisformen gießen, Erdbeerscheiben darin platzieren. Eisstiel in die Förmchen stecken und über Nacht gefrieren lassen.
2.
Zum Servieren in einem Topf ca. 500 ml Wasser aufkochen. Kuvertüre grob hacken und in einer Metallschüssel über dem heißen Wasserbad schmelzen. Erdbeereis am Stil in der Form kurz in heißes Wasser tauchen und aus der Form lösen. Eis am Stiel nacheinander in die Schokolade tauchen und auf einem mit Backpapier belegten Backblech abtropfen lassen, für ca. 1 Std. erneut in die Tiefkühltruhe geben. Erdbeer-Schoko-Eis am Stiel servieren.

Viel Freude beim Genießen!

Nährwerte (pro Portion)

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