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Cranberry-Marzipan-Butter

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Zeit gesamt 45min

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Cranberry-Marzipan-Butter

Portionen
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Zubereitung 16 Portionen
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Küchenutensilien
mittlere SchüsselBackpapier
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1.
In einer Schüssel Cranberries mit Amaretto mischen und min. 30 Min. einweichen. Marzipanrohmasse fein würfeln. In einer Schüssel Marzipan mit Butter mithilfe eines Handrührgeräts mit Schneebesen cremig schlagen. Puderzucker nach und nach hineinsieben und cremig schlagen. Cranberries mit Flüssigkeit unter die Marzipanmasse kneten.
2.
Masse auf ein Stück Backpapier geben und mit dem Papier zu einer Rolle formen. Enden wie bei einem Bonbon zudrehen. Rolle kühl stellen. Cranberry-Marzipan-Butter zu Pfannkuchen oder Waffeln servieren.

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Küchenutensilien
  • mittlere Schüssel
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In einer Schüssel Cranberries mit Amaretto mischen und min. 30 Min. einweichen. Marzipanrohmasse fein würfeln. In einer Schüssel Marzipan mit Butter mithilfe eines Handrührgeräts mit Schneebesen cremig schlagen. Puderzucker nach und nach hineinsieben und cremig schlagen. Cranberries mit Flüssigkeit unter die Marzipanmasse kneten.
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Masse auf ein Stück Backpapier geben und mit dem Papier zu einer Rolle formen. Enden wie bei einem Bonbon zudrehen. Rolle kühl stellen. Cranberry-Marzipan-Butter zu Pfannkuchen oder Waffeln servieren.

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