Newsletter abonnieren und keine neuen Rezepte mehr verpassen!

Lass dich von unseren Rezepten inspirieren - Abonniere unseren Newsletter

Abonniere unseren Newsletter
×

Cheesecake mit Karamell-Popcorn

Bewertung:
[[ getRecipeRateForView ]] - [[ getRecipeRateForView ]] -

Zeit gesamt 3h 20min

Zubereitungszeit 25min

Schwierigkeit Mittel

×Füge dieses Rezept jetzt zu deinem Wochenplan hinzu. Du möchtest wissen, was ein Wochenplan ist? Mehr Infos bekommst du mit einem Klick auf den Button.

cms.lidl.recipe.addToPlan.bubble.content

ABSPIELEN
DRUCKEN
×Füge dieses Rezept jetzt zu deinem Wochenplan hinzu. Du möchtest wissen, was ein Wochenplan ist? Mehr Infos bekommst du mit einem Klick auf den Button.

cms.lidl.recipe.addToPlan.bubble.content

Zutaten

Für Cheesecake mit Karamell-Popcorn

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
[[ ingredient.name ]]
ANGEBOTE
Dieses Produkt ist gerade in deiner Lidl Filiale im Angebot
ANGEBOT ANZEIGEN
Klicke hier für Informationen zum Angebot
NICHT VERFÜGBAR
Diese Zutat ist jetzt nicht in Lidl erhältlich
[[ getIngredientText(ingredient) ]]
Ändere das Rezept nach deinen Wünschen

Wie viele Portionen möchten Sie der Einkaufsliste hinzufügen?

[[ formatNumber(totalPortions) ]] Portionen

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Zubereitung 16 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 16 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
kleine Schüsselmittlere Schüsselhohes Gefäßkleiner Topfmittlerer Topffeine ReibeHandrührgerät mit SchneebesenGefrierbeutelSpringform 20 cm Durchmesser
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
In einen Gefrierbeutel Kekse geben und fein zerkrümeln. In einem Topf 150 g Butter schmelzen und mit Keksen vermengen. Keksmasse in eine Springform geben und am Boden mit der Hand leicht festdrücken. Im Kühlschrank beiseitestellen.
Dies ist Schritt Nr. 1 der Anleitung, wie man das Rezept Cheesecake mit Karamell-Popcorn zubereitet.
2.
In einer Schüssel Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Zitrone heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen.
Dies ist Schritt Nr. 2 der Anleitung, wie man das Rezept Cheesecake mit Karamell-Popcorn zubereitet.
3.
In einer Schüssel Frischkäse mit Mascarpone, 80 g Zucker, Zitronenschale und 1 EL Zitronensaft glatt rühren. In einem hohen Gefäß Schlagsahne mithilfe eines Handrührers mit Schneebesen steif schlagen.
Dies ist Schritt Nr. 3 der Anleitung, wie man das Rezept Cheesecake mit Karamell-Popcorn zubereitet.
4.
Gelatine ausdrücken und in einem Topf auf mittlerer Stufe erwärmen, bis sie gerade flüssig ist. 1–2 EL Creme vorsichtig einrühren. Anschließend Gelatine in die Schüssel geben und mit der restlichen Creme verrühren. Schlagsahne vorsichtig unterheben und Masse auf dem Keksboden verteilen. Kuchen min. 3 Std. im Kühlschrank kalt stellen.
Dies ist Schritt Nr. 4 der Anleitung, wie man das Rezept Cheesecake mit Karamell-Popcorn zubereitet.
5.
Vor dem Servieren in einem Topf 75 g Zucker und 4 EL Wasser auf mittlerer Stufe schmelzen. Zucker unter stetigem Rühren gleichmäßig karamellisieren lassen, bis er sich braun zu färben beginnt. Restliche Butter (25 g) und Sahne (40 g) zimmerwarm einrühren und Butterkaramell zum Abkühlen vom Herd nehmen.
Dies ist Schritt Nr. 5 der Anleitung, wie man das Rezept Cheesecake mit Karamell-Popcorn zubereitet.
6.
Mithilfe eines Löffels 1/4 des etwas abgekühlten Karamells in Sprenkeln auf dem Cheesecake verteilen. Popcorn zur Mitte hin auf dem Kuchen schichten und übrige Karamellsauce darüber verteilen. Dabei darf auch gerne etwas der Sauce über den Rand laufen.

Viel Freude beim Genießen!

Tipp: Achte darauf, dass der Zucker während des Karamellisierens nicht zu dunkel wird und verbrennt. Um zu verhindern, dass der Karamell klumpt, sollte die Sahne nicht kalt sein.
Wenn du deine Sauce gerne etwas dickflüssiger magst, kannst du sie auf niedriger Stufe nach Belieben reduzieren lassen.
Dies ist Schritt Nr. 6 der Anleitung, wie man das Rezept Cheesecake mit Karamell-Popcorn zubereitet.
Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Deine Bewertung:
Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen.

Plane jetzt deinen Einkauf mit lidl-kochen.de!

Mit der Lidl Einkaufsliste erledigst du deinen Einkauf bei Lidl noch schneller und effizienter.

Füge ganz einfach deine Lieblingsrezepte zur Einkaufsliste hinzu und finde dort automatisch alle nötigen Zutaten, die du alle bei Lidl erhältst.

Du kannst deine persönliche Einkaufsliste ausdrucken, mit deiner Familie & Freunden teilen oder ganz einfach auf deinem Mobiltelefon beim Einkaufen nutzen.

Erstelle jetzt eine Einkaufsliste mit diesem Rezept

Nährwerte (pro Portion)

[[ nutritional ]]

[[ index ]]

Lidl Plus AppLidl Plus App

Erstelle ein Konto und speichere deine Favoriten

Anmelden
REZEPT DER WOCHE
Schweinefilet im Speckmantel mit Kartoffelpüree und Karottengemüse
Schweinefilet im Speckmantel mit Kartoffelpüree und Karottengemüse Zum Rezept