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Bratapfel-Winterzauber-Dessert

4,2
4,2 - 5 Bewertungen

Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Bratapfel-Winterzauber-Dessert für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Bratapfel-Winterzauber-Dessert

Portionen
Äpfel, rot
 2 St.
Zucker
 4 EL
Zimt
 Prise
Wasser
 50 ml
Rosinen
 30 g
Sojaghurt
 100 g
Veganer Frischaufstrich, Natur
 100 g
Vanillinzucker
 2 EL
Spekulatius
 100 g
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Zubereitung 4 Portionen
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Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
kleiner Topf
1.
Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. In einem Topf 2 EL Zucker auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. schmelzen lassen. Äpfel und Zimt zugeben und mit Zucker vermengen. Mit 50 ml Wasser ablöschen und ca. 3 Min. einkochen lassen. Anschließend Rosinen unter das Kompott heben.
2.
In einer Schüssel Sojaghurt, Veganen Streichgenuss Natur, Vanillinzucker und 2 EL Zucker glatt rühren.
3.
Spekulatius grob zerkleinern. Apfelkompott auf Gläser verteilen und jeweils 1 EL Sojaghurtmasse daraufgeben. Spekulatius zugeben. Abschließend 1 EL Sojajoghurtcreme in die Gläser geben und mit Zimt bestreuen.

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Nährwerte (pro Portion)

Kaloriengehalt

304 kcal

Kohlenhydrate

51 g

Eiweiß

4 g

Ballaststoffe

3 g

Fette

11 g

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  • kleiner Topf
Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. In einem Topf 2 EL Zucker auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. schmelzen lassen. Äpfel und Zimt zugeben und mit Zucker vermengen. Mit 50 ml Wasser ablöschen und ca. 3 Min. einkochen lassen. Anschließend Rosinen unter das Kompott heben.
In einer Schüssel Sojaghurt, Veganen Streichgenuss Natur, Vanillinzucker und 2 EL Zucker glatt rühren.
Spekulatius grob zerkleinern. Apfelkompott auf Gläser verteilen und jeweils 1 EL Sojaghurtmasse daraufgeben. Spekulatius zugeben. Abschließend 1 EL Sojajoghurtcreme in die Gläser geben und mit Zimt bestreuen.

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