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Pharisäer

Dauer 10 min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Pharisäer

Portionen
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Zubereitung 4 Portionen

Für Pharisäer

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

1.
In einer Kaffeemaschine 700 ml Kaffee kochen. Alternativ Kaffee in einem Topf kochen und später durch ein Sieb passieren.

2.
Inzwischen 4 Becher oder hitzebeständige Gläser mit heißem Wasser vorwärmen. In einem hohen Gefäß mithilfe eines Handrührers mit Schneebesen Sahne steif schlagen.

3.
Becher oder Gläser ausgießen, je 2 cl Rum und 2 TL Zucker hineingeben und darin verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Kaffee hinzufügen, Sahne als Häubchen obenauf setzen und mit Kakao bestäubt sofort servieren.

Zum Wohl!

Nährwerte (pro Portion)

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