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Paleo Ice Cream

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Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

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Paleo Ice Cream für 10 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
mittlere Schüsselkleiner TopfSieb
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Vanilleschote längs halbieren und mit der Messerspitze das Mark herauskratzen.
2.
In einem Topf Kokosnussmilch auf mittlerer Stufe aufkochen. Honig, Vanillemark und -schote zufügen und zugedeckt ca. 15–20 Min. ziehen lassen. Durch ein Sieb in eine Schüssel geben und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
3.
Schüssel mit der Eismasse mind. 4 Std. tiefkühlen, dabei immer wieder gut durchrühren, um die Kristalle zu zerkleinern.
4.
Eiscreme zu Kugeln portionieren und servieren.

Viel Freude beim Genießen!

Tipp: Wer eine Eismaschine hat, kann die Eiscreme darin nach Geräteanweisung zubereiten.

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  • kleiner Topf
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Vanilleschote längs halbieren und mit der Messerspitze das Mark herauskratzen.
In einem Topf Kokosnussmilch auf mittlerer Stufe aufkochen. Honig, Vanillemark und -schote zufügen und zugedeckt ca. 15–20 Min. ziehen lassen. Durch ein Sieb in eine Schüssel geben und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Schüssel mit der Eismasse mind. 4 Std. tiefkühlen, dabei immer wieder gut durchrühren, um die Kristalle zu zerkleinern.
Eiscreme zu Kugeln portionieren und servieren.

Viel Freude beim Genießen!

Tipp: Wer eine Eismaschine hat, kann die Eiscreme darin nach Geräteanweisung zubereiten.

Danke, dass du mit Lidl Kochen gekocht hast.

Guten Appetit!

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