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Grüner Smoothie mit Buttermilch

Dauer 10 min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Grüner Smoothie mit Buttermilch

Portionen
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Zubereitung 4 Portionen

Für Grüner Smoothie mit Buttermilch

1.
Gurke waschen, schälen, längs halbieren, Kerne entfernen und Fruchtfleisch grob würfeln. Avocado halbieren, entkernen und Fruchtfleisch mithilfe eines Löffels von der Schale lösen. Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Basilikum waschen, trocken schütteln und grobe Stiele entfernen.

2.
In einem hohen Gefäß Gemüse und Kräuter mit Buttermilch fein pürieren. Mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Grüner Smoothie auf Gläser verteilt servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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