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Schinkenschnitzel aus der Oberschale vom Schwein
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Kartoffeln, mehligkochend
g
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Salz
Prise
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Brokkoli
St.
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Zitronen
St.
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Petersilie, frisch
g
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Dill, frisch
g
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saure Sahne
g
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Mayonnaise
EL
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Weizenmehl, Type 405
EL
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Kräuter der Provence, getrocknet
Prise
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Öl
EL
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Butter
EL
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Pfeffer, schwarz
Prise
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Zubereitungsart (optional)
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