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Zucchiniküchlein mit Tomatensauce

61 Bewertungen, 1 Kommentare

Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

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Zutaten

Für Zucchiniküchlein mit Tomatensauce

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Schüsselkleiner Topfgroße Pfannegrobe Reibe
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Tomaten leicht einritzen, mit kochendem Wasser überbrühen, häuten und grob würfeln. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und hacken. Zucchini waschen, Enden entfernen und grob raspeln. Feta mit den Händen zerbröckeln.
Dies ist Schritt Nr. 1 der Anleitung, wie man das Rezept Zucchiniküchlein mit Tomatensauce zubereitet.
2.
In einer Schüssel Zucchini mit der Hälfte der Zwiebeln, Petersilie, Feta und Mehl vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zucchini-Masse zu ca. 5 cm großen Fladen formen und beiseitestellen.
Dies ist Schritt Nr. 2 der Anleitung, wie man das Rezept Zucchiniküchlein mit Tomatensauce zubereitet.
3.
In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Restliche Zwiebeln und Knoblauch darin ca. 2 Min. anbraten. Tomaten und Tomatenmark zugeben und ca. 2 Min. mitgaren. Mit Chili, Salz, Pfeffer und Zucker würzen, Gemüsebrühe zugießen und ca. 10 Min. köcheln.
Dies ist Schritt Nr. 3 der Anleitung, wie man das Rezept Zucchiniküchlein mit Tomatensauce zubereitet.
4.
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Zucchini-Fladen ca. 3 Min. goldbraun ausbacken. Auf Tellern verteilen und mit Tomatensauce servieren.

Guten Appetit!
Dies ist Schritt Nr. 4 der Anleitung, wie man das Rezept Zucchiniküchlein mit Tomatensauce zubereitet.

Nährwerte (pro Portion)

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Kommentare (1):

Nadine
Vor ein paar Monaten
Die 2 Jährigen haben das Essen verschlungen
Meldung

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