Wurstsalat mit Geflügelwurst, Gouda und frischen Kräutern
Dauer 25 min
Schwierigkeit Einfach
Zutaten
Für Wurstsalat mit Geflügelwurst, Gouda und frischen Kräutern
Portionen
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen
Für Wurstsalat mit Geflügelwurst, Gouda und frischen Kräutern
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
2.
3.
Petersilie waschen, trockenschüttel, grobe Stiele entfernen und fein hacken. Kräuter, 2–3 EL des aufgefangenem Gurkenwasser, Senf, Essig und 2 ELÖl zum Salat in die Schüssel geben, alles intensiv vermengen und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Den Salat zum Durchziehen etwas beisetestellen.
4.
Mittlerweile Tomaten waschen und halbieren. Mini Romana waschen, Strunk dünn abschneiden, trockenschütteln putzen und in Streifen schneiden. Beides vor dem Servieren unter den Wurstsalat heben und ggf. nachwürzen. Wurstsalat nach Belieben in Gläsern oder auf Tellern anrichten und servieren.
Guten Appetit!
Guten Appetit!
Nährwerte (pro Portion)
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GeflügelwurstPetersilieTomatenGoudaGeflügelfleischwurstschnelleinfachgünstigleckerleichtMittagessenAbendessenglutenfreilowcarbSommerWinterHerbstFrühlingDeutschlandKinderGästeFamiliefür Singlesfür Studentenrohohne Backofenfür Paarefürs Bürofür die Arbeitbeliebte RezeptePartySalatHauptspeiseKlassikerFleischGemüseEier