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Porridge mit Kokosnussmilch, Blaubeeren und Nüssen

Dauer 15 min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Porridge mit Kokosnussmilch, Blaubeeren und Nüssen

Portionen
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Zubereitung 4 Portionen

Für Porridge mit Kokosnussmilch, Blaubeeren und Nüssen

1.
Haferflocken in einem Topf mit Öl auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. rösten, bis sie anfangen zu duften. Kokosnussmilch und Wasser in den Topf geben und bei mittlerer Stufe und ständigem rühren Porridge ca. 10 Min. köcheln.

2.
Blaubeeren waschen. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Schokolade raspeln.

3.
Porridge mit Honig abschmecken und auf Schälchen verteilen. Mit Blaubeeren, Minze, Schokoladenraspel und Mandeln servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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