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Zubereitung 4 Portionen
Für Porridge mit Birne
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
In einem Topf Haferflocken mit Öl auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. rösten, bis sie anfangen zu duften. Milch und Wasser in den Topf geben und bei mittlerer Hitze und unter ständigem Rühren Porridge ca. 10 Min. köcheln.
2.
Birnen waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und würfeln. Birnen nach ca. 5 Min. Kochzeit in den Porridge einrühren und zusammen fertig garen.
3.
Porridge mit Honig und Zimt abschmecken und auf Schälchen verteilt servieren.
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