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Pfannkuchen mit Käse und Schinken

Dauer 15 min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Pfannkuchen mit Käse und Schinken

Portionen
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Zubereitung 4 Portionen

Für Pfannkuchen mit Käse und Schinken

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

1.
In einer Schüssel Eier, Milch, 2 EL Öl und Salz vermischen. Mehl hinzufügen und alles zu einer glatten Masse vermischen.

2.
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Pfannkuchen darin nacheinander dünn ausbacken. Die fertigen Pfannkuchen mit saurer Sahne bestreichen, mit Kochschinken belegen und mit Gouda bestreuen. Zusammenrollen und servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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