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Pfannkuchen mit Käse und Schinken

Dauer 15 min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Pfannkuchen mit Käse und Schinken

Portionen
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Zubereitung 4 Portionen

Für Pfannkuchen mit Käse und Schinken

1.
In einer Schüssel Eier, Milch, 2 EL Öl und Salz vermischen. Mehl hinzufügen und alles zu einer glatten Masse vermischen.

2.
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Pfannkuchen darin nacheinader dünn ausbacken. Die fertigen Pfannkuchen mit saurer Sahne beschreichen, Kochschinken belegen und zusammenrollen. Anschließend mit geriebenem Käse bestreuen und servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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