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Melonen-Mozzarella-Salat

Dauer 25 min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Melonen-Mozzarella-Salat

Portionen
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Zubereitung 4 Portionen

Für Melonen-Mozzarella-Salat

1.
Melone vierteln, schälen und Fruchtfleisch würfeln. Gurke schälen und würfeln. Mozzarella abtropfen lassen, ebenfalls würfeln. Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Rauke waschen, trocken schleudern und zerzupfen. Limette halbieren und auspressen.

2.
In einer Schüssel Limettensaft, Olivenöl, Salz, Zucker und Chili verrühren, mit dem Salat mischen und servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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