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Melonen-Aprikosen-Eistee

Dauer 20 min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Melonen-Aprikosen-Eistee

Portionen
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Zubereitung 8 Portionen

Für Melonen-Aprikosen-Eistee

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 8 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

1.
Schwarzer Tee mit 400 ml kochendem Wasser überbrühen, zugedeckt ca. 6 Min. ziehen lassen. Teebeutel entfernen, Tee abkühlen lassen.

2.
Honigmelone entkernen, 8 sehr schmale Spalten zum Garnieren abschneiden. Übriges Fruchtfleisch würfeln. Aprikosen waschen, halbieren, Stein entfernen. In einem hohen Gefäß Aprikosen, Melonen-Fruchtfleisch und Tee pürieren, mit Vanillinzucker abschmecken.

3.
Früchtepüree mit Mineralwasser aufgießen und auf Gläser verteilen. Mit Eiswürfel servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Du kannst auch das Mineralwasser durch Champagner ersetzen.

Nährwerte (pro Portion)

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