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Küchlein mit Apfel

Dauer 20 min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Küchlein mit Apfel

Portionen
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Zubereitung 4 Portionen

Für Küchlein mit Apfel

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

1.
In einer Schüssel Zucker und Eier schaumig aufschlagen. Mehl, Milch, Backpulver und 2 EL Öl zugeben und zu einer glatten Masse verrühren. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, klein würfeln und unter den Teig heben.

2.
Eine Pfanne mit Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Mit einem Löffel aus dem Teig kleine Küchlein formen und diese in der Pfanne goldgelb braten. So lange wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist. Pfannküchlein auf Tellern anrichten und servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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