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Kiwi-Minz-Cocktail

Dauer 20 min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Kiwi-Minz-Cocktail

Portionen
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Zubereitung 4 Portionen

Für Kiwi-Minz-Cocktail

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

1.
Minze waschen, trocken schütteln und grob hacken. In einem Topf Zucker mit 125 ml Wasser aufkochen. Minze zufügen und ca. 1-2 Min. mitkochen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. 

2.
Kiwis schälen, grob würfeln und in einem hohen Gefäß pürieren. Püree durch ein Sieb streichen. Minzsirup ebenfalls durch ein Sieb gießen, Blätter gut ausdrücken. Minzsirup mit Kiwisaft mischen und auf 4 Gläser verteilen. Eiswürfel zufügen. Cocktail mit gut gekühltem Prosecco oder Mineralwasser aufgießen und mit je einer Kiwischeibe garnieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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