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Hähnchen-Rucola-Sandwich mit Avocado

Dauer 10 min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

für

Portionen
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Zubereitung 4 Portionen

1.
Die Avocados halbieren, Kerne entfernen, Fruchfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und in feine Scheiben schneiden. Rucola waschen und trocken schütteln. Hähnchenbrust Aufschnitt grob zerzupfen.
2.
Die Hälfte der Brotscheiben mit Rucola, Hähnchenbrust Aufschnitt und Avocado belegen. Salzen, pfeffern und die restlichen Brotscheiben draufsetzen. Schräg halbieren und servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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