×

Hähnchen in Kaffeemarinade mit gemischtem Salat

Dauer 30 min

Schwierigkeit Einfach

zum Plan hinzufügen
×Füge dieses Rezept jetzt zu deinem Wochenplan hinzu. Du möchtest wissen, was ein Wochenplan ist? Mehr Infos bekommst du mit einem Klick auf den Button.

DRUCKEN
SPEICHERN
Zutaten

Für Hähnchen in Kaffeemarinade mit gemischtem Salat

Portionen
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
[[ ingredient.name ]] [[ getIngredientText(ingredient) ]]
×DAS REZEPT ZUR EINKAUFSLISTE HINZUFÜGEN:

- alle Zutaten auf einen Blick
- alles auf einer Einkaufsliste

Zubereitung 4 Portionen

Für Hähnchen in Kaffeemarinade mit gemischtem Salat

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

1.
In einer Schüssel kalten Kaffee mit Chili, Zucker und Salz würzen. Hähnchen waschen und trocken tupfen. In die Kaffeemarinade geben und ziehen lassen.

2.
Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und schräg in Ringe schneiden. Gurke waschen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden. Römersalat waschen und in Mundgerechte Stücke zupfen. Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mithilfe eines Löffels von der Schale lösen und in Streifen schneiden. Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Basilikum und Petersilie waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und grob hacken.

3.
In einer Schüssel Olivenöl mit Zitronensaft und Honig verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Frühlingszwiebeln, Gurken, Salat, Avocado und Kräuter in der Schüssel mit dem Dressing vermengen.

4.
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen. Hähnchen aus der Marinade nehmen und ca. 4 Min. goldbraun anbraten. Auf niedrige Stufe reduzieren und zugedeckt ca. 6 Min. durch garen. Hähnchen mit Salat auf Tellern verteilt servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Am Besten schmeckt das Hähnchen, wenn du es min. 2 Stunden in der Marinade ziehen lässt.

Nährwerte (pro Portion)

[[ nutritional ]]

[[ index ]]

Hast du schon einen Plan?

Teste jetzt unseren praktischen Wochenplaner und spare Zeit, Energie & Geld bei der Essensplanung!

Erstelle ein Konto und speichere deine Favoriten

Anmelden