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Brokkolisalat mit Paprika

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Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

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Zutaten

Für Brokkolisalat mit Paprika

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
kleine Schüsselgroße Pfanne
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Brokkoli waschen und in sehr kleine Röschen schneiden. Brokkolistiele ggf. schälen und in kleine Würfel schneiden. (Alternativ den Brokkoli im Monsieur Cuisine zerkleinern). Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und klein würfeln. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln.
2.
In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und alles ca. 4 Min. leicht anrösten. In einer Schüssel Olivenöl mit Honig, Senf, Essig, Salz und Pfeffer vermengen. Dressing mit dem Gemüse vermengen und abschmecken. Auf Tellern verteilt servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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