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Zutaten

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Portionen
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Zubereitung 4 Portionen

1.
Erdnüsse hacken. Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Frühlingszwiebel waschen, trocken schütteln, Wurzelnende entfernen und in feine Ringe schneiden. Avocados halbieren, Kerne entfernen und Fruchtfleisch mithilfe eines Löffels herauslösen.
2.
In einer Schüssel Erdnüsse, Frühlingszwiebeln und Avocados mit Frischkäse vermengen. Mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Brot streichen und servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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