{"id":942,"date":"2021-02-16T12:25:01","date_gmt":"2021-02-16T12:25:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/?p=942"},"modified":"2024-01-17T11:56:53","modified_gmt":"2024-01-17T10:56:53","slug":"energiesparendes-kochen-wie-kocht-man-und-spart-gleichzeitig-energie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/energiesparendes-kochen-wie-kocht-man-und-spart-gleichzeitig-energie\/","title":{"rendered":"Energiesparendes Kochen: Wie kocht man und spart gleichzeitig Energie?"},"content":{"rendered":"\n

Energiesparen und Kochen? Passt das zusammen? Oh ja! Wer heutzutage aufwendige Men\u00fcs kochen m\u00f6chte, muss nicht zwangsl\u00e4ufig mehr Energie als n\u00f6tig verschwenden. Mit ein paar einfachen Tricks ist es vollkommen unkompliziert m\u00f6glich, Strom und damit auch Geld zu sparen. <\/p>\n\n\n\n

Wie auch mit Hinblick auf viele andere Bereiche gilt: auch wenn mit den folgenden Tipps lediglich ein paar Cent am Tag gespart werden k\u00f6nnen, zeigen sich \u2013 auf das komplette Jahr gesehen \u2013 oft deutliche Unterschiede. <\/p>\n\n\n\n

Tipp Nr. 1 die richtigen T\u00f6pfe<\/h2>\n\n\n\n

Die T\u00f6pfe, die zum Kochen verwendet werden, sollten immer zur genutzten Herdplatte passen. Sowohl bei einem merklich zu kleinen als auch bei einem deutlich zu gro\u00dfem Topf wird Energie verschwendet \u2013 entweder, weil das Wasser zu lange braucht, bis es kocht oder weil zu viel W\u00e4rme \u00fcber eine zu gro\u00dfe Platte verlorengeht. Daher lohnt es sich in jedem Fall, auf eine Ausstattung mit unterschiedlich gro\u00dfen T\u00f6pfen zu setzen, um \u2013 beispielsweise auch im Zusammenhang mit der Zubereitung eines umfangreichen Men\u00fcs \u2013 perfekt ausgestattet zu sein. <\/p>\n\n\n\n

Tipp Nr. 2: mit Deckel kochen<\/h2>\n\n\n\t\t
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Der Kochvorgang kann beschleunigt \u2013 und damit der Energieverbrauch reduziert \u2013 werden, wenn mit Deckel gekocht wird. Denn: immerhin kann die W\u00e4rme so nicht entweichen. Je nach Kochtopfgr\u00f6\u00dfe und je nachdem, wie gut die gew\u00e4hlte Platte zu dem Topf passt, ist es so m\u00f6glich, viel Zeit zu sparen. <\/p>\n\n\n\n

Tipp Nr. 3: nicht zu alte T\u00f6pfe nutzen<\/h2>\n\n\n\n

Die meisten alten T\u00f6pfe heizen Speisen nicht so schnell wie neue Modelle. Daher lohnt es sich hin und wieder, die alten Modelle gegen neue zu ersetzen. Alle paar Jahre sollte ein entsprechender Austausch erfolgen. So ist sichergestellt, dass das Kochequipment auch mit Hinblick auf den Stromverbrauch immer \u201eup to date\u201c ist. <\/p>\n\n\n\n

Tipp Nr. 4: Wasser schneller kochen \u2013 mit dem Wasserkocher<\/h2>\n\n\n\n

Egal, ob beispielsweise Nudeln oder Reis gekocht werden m\u00fcssen: viele Gerichte starten mit kochendem Wasser. Dass dieser Vorgang jedoch \u2013 je nach Menge \u2013 mehrere Minuten Zeit in Anspruch nehmen kann, ist bekannt. Mit Hilfe eines Wasserkochers l\u00e4sst sich das besagte Zeitfenster erheblich verk\u00fcrzen. Einfach die entsprechende Menge Wasser quasi \u201evorerhitzen\u201c und dann im Kochtopf auf klassische Weise zum Kochen bringen. <\/p>\n\n\n\t\t

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Esmeyer Messerset Orion, 12-teilig<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Im Shop Ansehen<\/a><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\n\n\n

Tipp Nr. 5: von alten Gewohnheiten verabschieden<\/h2>\n\n\n\n

Der Satz \u201eBackofen auf X Grad vorheizen\u201c geh\u00f6rt zu vielen Rezepten dazu. Aber: oft ist es \u00fcberhaupt nicht n\u00f6tig, eine solche Vorlaufzeit einzuplanen. Stattdessen ist es weitaus sinnvoller (und energiefreundlicher), die betreffenden Speisen in den (noch) kalten Backofen zu schieben und das Ger\u00e4t dann nach der angegebenen Backzeit auszuschalten. Die W\u00e4rme, die durch das fehlende Vorheizen verlorenging, kann durch die Restw\u00e4rme, die sich nach dem Backen unweigerlich im Ofen befindet, meist wunderbar wieder aufgefangen werden. <\/p>\n\n\n\n

Tipp Nr. 6: Braten auf dem Herd statt Braten im Backofen<\/h2>\n\n\n\n

Zugegeben: dieser Trick eignet sich nicht f\u00fcr alle, aber dennoch f\u00fcr einige Gerichte. Energietechnisch macht es durchaus einen Unterschied, ob auf dem Herd oder im Backofen gebraten wird. Denn: der Herd braucht deutlich weniger Energie als der Ofen und sollte daher bevorzugt werden. <\/p>\n\n\n\n

Tipp Nr. 7: ein Blick auf den Energieverbrauch der Ger\u00e4te<\/h2>\n\n\n\n

Wer sich gerade mit der Suche nach dem \u201eperfekten\u201c Herd auseinandersetzt, sollte nicht nur die Funktionen der einzelnen Modelle, sondern auch deren Energieverbrauch miteinander vergleichen. Hier zeigen sich teilweise deutliche Unterschiede. Es w\u00e4re dementsprechend falsch, ein Ger\u00e4t nur nach dem Preis auszusuchen. Oft steht einem g\u00fcnstigen Einkaufspreis ein hoher Stromverbrauch gegen\u00fcber. Gerade bei einer langj\u00e4hrigen Nutzung wird das Budget so noch mehr belastet.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wir haben f\u00fcr euch die 7 wertvollsten Tipps recherchiert, wie ihr beim Kochen gleichzeitig Strom sparen k\u00f6nnt. Mehr dazu im Artikel!<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":1242,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[352],"tags":[],"schlagworte":[43],"class_list":["post-942","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geld-sparen-tipps","schlagworte-produkt"],"acf":[],"yoast_head":"\nEnergiesparendes Kochen: Wie spart man Energie?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Wir haben f\u00fcr euch die sieben wertvollsten Tipps recherchiert, wie ihr beim Kochen Strom sparen k\u00f6nnt. \u25b6 Jetzt informieren!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/energiesparendes-kochen-wie-kocht-man-und-spart-gleichzeitig-energie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" 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