{"id":4993,"date":"2023-02-14T14:37:24","date_gmt":"2023-02-14T13:37:24","guid":{"rendered":"https:\/\/stage-de.mymenu.pl\/kochideen\/?p=4993"},"modified":"2023-10-25T14:35:35","modified_gmt":"2023-10-25T12:35:35","slug":"gesund-fruehstuecken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/gesund-fruehstuecken\/","title":{"rendered":"Gesund fr\u00fchst\u00fccken: Tipps &amp; Rezepte f\u00fcr einen guten Start in den Tag"},"content":{"rendered":"\n<p>F\u00fcr viele Menschen ist das Fr\u00fchst\u00fcck die wichtigste Mahlzeit des Tages und ein unverzichtbarer Teil einer ausgewogenen, gesunden Ern\u00e4hrung. Andere wiederum k\u00f6nnen morgens einfach keinen einzigen Bissen herunterbekommen. Ein gesundes Fr\u00fchst\u00fcck ist aber in jedem Fall die ideale Basis f\u00fcr einen vitalen Start in den Tag sowie f\u00fcr mehr Leistungsf\u00e4higkeit. Die \u00fcber Nacht aufgebrauchten Energiespeicher des K\u00f6rpers werden neu aufgef\u00fcllt und auch der Stoffwechsel kommt in Schwung. Zwischen 6 und 9 Uhr morgens l\u00e4uft dieser n\u00e4mlich auf Hochtouren. Daher ist es ratsam, gerade zum Tagesbeginn gesund und n\u00e4hrstoffreich zu essen. Besonders geeignet ist eine Mischung aus hochwertigen Kohlenhydraten und wertvollen Proteinen. Ein gesundes Fr\u00fchst\u00fcck kann vor allem auch beim\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/?s=Abnehmen\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Abnehmen<\/a>\u202fhelfen, denn wer sich ausgewogen und vollwertig ern\u00e4hrt, vermeidet unerw\u00fcnschte Hei\u00dfhungerattacken.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Bei Lidl ist uns eine gesunde Ern\u00e4hrung sehr wichtig und daher zeigen wir dir hier in diesem Beitrag, wie du gesund und vor allem auch geschmackvoll in den Tag starten kannst. Hier findest du viele Tipps und leckere Rezepte f\u00fcr dein perfektes Fr\u00fchst\u00fcck.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"774\" height=\"420\" src=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Group-24.png\" alt=\"Bircher M\u00fcsli mit Apfelscheiben und Honig\" class=\"wp-image-5153\" srcset=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Group-24.png 774w, https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Group-24-300x163.png 300w, https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Group-24-768x417.png 768w\" sizes=\"(max-width: 774px) 100vw, 774px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Was ist eigentlich ein gesundes Fr\u00fchst\u00fcck?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Es gibt unterschiedliche Auffassungen dar\u00fcber, wie das beste Fr\u00fchst\u00fcck aussehen sollte: W\u00e4hrend einige auf Marmeladenbrot, Toast, Speck und R\u00fchrei setzen, bevorzugen andere M\u00fcsli, Joghurt, Milch, Overnight Oats, Smoothie-Bowls oder ein warmes Fr\u00fchst\u00fcck in Form von leckeren Pancakes oder Porridge.\u202f&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Die meisten Menschen essen hierzulande gerne Brot und Br\u00f6tchen mit K\u00e4se, Wurst, Ei oder Marmelade zum Fr\u00fchst\u00fcck, denn vor allem im hektischen Alltag geht das unkompliziert und schnell. Am Wochenende nehmen sich die meisten aber gerne mehr Zeit f\u00fcr die erste Mahlzeit des Tages und m\u00f6chten sich auch mehr Gesundes g\u00f6nnen als wochentags.\u202f&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ein gesundes Fr\u00fchst\u00fcck sollte im Idealfall aus den folgenden 5 Komponenten bestehen:\u202f&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Fl\u00fcssigkeit<\/strong>\u202fin Form von unges\u00fc\u00dftem Tee, Kaffee oder Saftschorle&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Energie<\/strong>\u202fin Form von gesunden langkettigen Kohlenhydraten, wie sie etwa in Vollkornbrot, M\u00fcsli oder Hafer (Porridge) vorkommen.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vitamine<\/strong>\u202fin Form von frischen Fr\u00fcchten und Gem\u00fcse.\u202f&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Eiwei\u00df<\/strong>\u202fin Form von Milch und Milchprodukten wie Ei, Quark, K\u00e4se oder Joghurt.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Gesunde Fette<\/strong>\u202fin Form von K\u00f6rnern, Samen und naturbelassenen N\u00fcssen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Gesundes Fr\u00fchst\u00fcck f\u00fcr die ganze Familie<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Ein gesundes Fr\u00fchst\u00fcck liefert sowohl Kindern als auch Erwachsenen wertvolle Energie f\u00fcr den Tag und hilft dabei, sich im Alltag besser zu konzentrieren. Vor allem Kinder und Jugendliche sollten fr\u00fchst\u00fccken, damit sie in der Schule leistungsf\u00e4hig und fokussiert bleiben. Ein ausgewogenes Fr\u00fchst\u00fcck h\u00e4lt zudem lange satt und verhindert, dass bis zum Mittagessen zu ungesunden, kalorienreichen Snacks gegriffen wird.\u202f&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3 Tipps f\u00fcr ein gesundes Fr\u00fchst\u00fcck im Alltag:\u202f<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>G\u00f6nn dir morgens, gen\u00fcgend Zeit f\u00fcr dein Fr\u00fchst\u00fcck und genie\u00dfe dein Essen in Ruhe: Um am n\u00e4chsten Morgen Zeit zu sparen, kannst du das Fr\u00fchst\u00fcck bereits am Vorabend vorbereiten, so beispielsweise leckere\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/overnight-oats-mit-haferdrink-236466\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Overnight Oats<\/a>\u202fmit Fr\u00fcchten. Es lohnt sich aber durchaus auch den Wecker ein wenig fr\u00fcher zu stellen, denn so bleibt gen\u00fcgend Zeit zum entspannten Essen.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Sorge f\u00fcr mehr geschmackliche Abwechslung im t\u00e4glichen Speiseplan: Mal ein s\u00fc\u00dfes, mal ein herzhaftes Fr\u00fchst\u00fcck \u2013 es gibt sehr viele leckere Fr\u00fchst\u00fccksgerichte, die dir einen gesunden Tagesstart erm\u00f6glichen: Auf lidl.kochen.de findest du jede Menge gesunde Rezepte, die richtig gut schmecken.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Achte auf versteckte Zuckerfallen in deinem Fr\u00fchst\u00fcck: M\u00fcsli-Mischungen, M\u00fcsli-Riegel, Fruchtjoghurts und Geb\u00e4ck k\u00f6nnen oft reichlich Zucker enthalten. Greife h\u00e4ufiger zu unges\u00fc\u00dften, naturbelassenen Produkten und s\u00fc\u00dfe selbst mit ein wenig Honig oder Trockenobst.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Brotbelag f\u00fcr den gesunden Fr\u00fchst\u00fcckstisch<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Brot und Br\u00f6tchen kannst du kaufen oder selbst backen. Ein\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/damper-schnelles-brot-145964\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Damper (schnelles Brot)<\/a>\u202fist beispielsweise unkompliziert zu backen und schmeckt frisch am besten. Vollkornbrot, zum Beispiel aus Dinkelvollkornmehl, ist im Vergleich zu Wei\u00dfmehl ges\u00fcnder, denn es enth\u00e4lt wesentlich mehr Eiwei\u00df und wichtige Ballaststoffe, die lange satt halten. Ein\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/dinkel-kerne-brot-mit-kraeutern-146204\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Dinkel-Kerne-Brot mit Kr\u00e4utern<\/a>\u202fpasst zum Beispiel optimal zu einem herzhaften Fr\u00fchst\u00fcck mit K\u00e4se, Schinken, fettarmen Quark, Rohkost und frischem Obst.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Auch das klassische Fr\u00fchst\u00fccksei ist sehr n\u00e4hrstoffreich. Es enth\u00e4lt nicht nur viele wichtige Proteine, sondern steckt auch voller gesunder Mineralstoffe und Vitamine. Laut den Experten der Deutschen Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung (DGE) k\u00f6nnen bis zu drei Eier pro Woche gegessen werden. Achte aber am besten darauf, Eier in kontrollierter Bio-Qualit\u00e4t zu kaufen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Auch\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/nuss-nougat-creme-319103\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Nuss-Nougat-Creme<\/a>\u202fund Konfit\u00fcre d\u00fcrfen als Brotbelag auf dem Fr\u00fchst\u00fcckstisch nat\u00fcrlich nicht fehlen:\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/erdbeer-rhabarber-konfituere-306768\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Erdbeer-Rhabarber-Konfit\u00fcre<\/a>,\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/erdbeerkonfituere-314775\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Erdbeerkonfit\u00fcre<\/a>,\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/apfelkonfituere-314812\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Apfelkonfit\u00fcre<\/a>\u202fund\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/brombeerkonfituere-314786\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Brombeerkonfit\u00fcre<\/a>\u202fkannst du ohne gro\u00dfen Aufwand selbst zubereiten. Wenn du dir geschmackliche Abwechslung w\u00fcnscht, solltest du es mal mit einer\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/zitronen-ingwer-marmelade-146363\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Zitronen-Ingwer-Marmelade<\/a>, einer\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/kirschkonfituere-mit-schokolade-314829\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Kirschkonfit\u00fcre mit Schokolade<\/a>, einer\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/pina-colada-konfituere-314800?ref=search\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pina-Colada-Konfit\u00fcre<\/a>\u202foder einer\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/pink-grapefruit-marmelade-mit-sternanis-145997\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pink-Grapefruit-Marmelade mit Sternanis<\/a>\u202fversuchen: Die passenden Rezepte dazu findest du nat\u00fcrlich auf lidl.kochen.de.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Gesundes Fr\u00fchst\u00fcck f\u00fcr unterwegs<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Die Brotdose f\u00fcr unterwegs ist l\u00e4ngst nicht mehr nur etwas f\u00fcr Kinder! Wem zu Hause die Zeit f\u00fcr eine gesunde Fr\u00fchst\u00fccksmahlzeit fehlt, kann sich eine bunte Auswahl an Rohkost, Obst und belegten Broten zusammenstellen. Ein\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/sandwiches-mit-thunfischcreme-145444\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Sandwich mit Thunfischcreme<\/a>\u202foder ein\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/fruehstueckssandwich-268044\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Roggenbrot-Fr\u00fchst\u00fcckssandwich<\/a>\u202fsorgen f\u00fcr einen perfekten Start in deinen Tag!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Rezept-Tipp:<\/strong>\u202fProbiere auch einmal einen\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/chia-pudding-287720\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Chia-Pudding<\/a>\u202fTo-Go aus. Die Chia-Samen lassen sich sehr einfach bereits am Vorabend zubereiten, sodass am n\u00e4chsten Morgen das gesunde Fr\u00fchst\u00fcck einfach zum Mitnehmen bereitsteht. Auch Overnight Oats, Porridge oder Joghurt mit Bircher M\u00fcsli l\u00e4sst sich in Schraubgl\u00e4sern einfach transportieren.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Wer morgens einfach keine Zeit f\u00fcr eine gesunde Mahlzeit hat, kann auch zu einem Smoothie wie etwa einem\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/bananen-blaubeer-smoothie-124814\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bananen-Blaubeer-Smoothie<\/a>\u202fgreifen. Besonders gesund sind gr\u00fcne Smoothies, weil sie zum Gro\u00dfteil aus gr\u00fcnem Gem\u00fcse wie Gurken, Gr\u00fcnkohl, Salat oder Spinat bestehen. Diese gr\u00fcnen Gem\u00fcsesorten stecken voller gesunder sekund\u00e4rer Pflanzenstoffe und Bitterstoffe. Soll das Fr\u00fchst\u00fcck Low-Carb sein, sollten Fruchtsorten wie Bananen und Trauben eher sparsam verwendet werden, denn sie enthalten viel Fruchtzucker. Besser geeignet sind Beeren oder auch ein halber Apfel: Solche Obstsorten sorgen n\u00e4mlich f\u00fcr eine angenehme S\u00fc\u00dfe, enthalten dabei aber nicht zu viele Kohlenhydrate.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Entdecke auf lidl.kochen.de leckere Rezepte, wie etwa einen\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/sellerie-gruenkohl-bananen-smoothie-124811\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Sellerie-Gr\u00fcnkohl-Bananen-Smoothie<\/a>\u202foder einen\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/ananas-gruenkohl-smoothie-124803\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ananas-Gr\u00fcnkohl-Smoothie<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"782\" height=\"428\" src=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Group-47.png\" alt=\"Schnelles Brot-Rezept mit Apfel und Waln\u00fcssen\" class=\"wp-image-5154\" srcset=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Group-47.png 782w, https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Group-47-300x164.png 300w, https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Group-47-768x420.png 768w\" sizes=\"(max-width: 782px) 100vw, 782px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Gesundes Fr\u00fchst\u00fcck zum Trinken<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Wenn es darum geht, gesund zu fr\u00fchst\u00fccken, spielt nicht nur das Essen eine wichtige Rolle, sondern auch die richtigen Getr\u00e4nke. Wer morgens gerne etwas Warmes trinken m\u00f6chte, kann zu verschiedenen Teesorten greifen. Wenn du einen alternativen Wachmacher suchst, eignet sich Gr\u00fcntee, Getreide- oder Lupinenkaffee ideal. Wenn du nach dem Aufstehen auf den klassischen Kaffee keinesfalls verzichten kannst oder willst, kannst du diesen nat\u00fcrlich auch trinken, jedoch in Ma\u00dfen. Auch selbst gemachte\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/smoothie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Smoothies<\/a>\u202foder Saftschorlen garantieren dir einen erfrischenden und vitalen Start in den Tag. Auf lidl.kochen.de findest du jede Menge Rezepte f\u00fcr deine morgendliche Gesundk\u00fcche!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Die 7 besten Zutaten f\u00fcr dein gesundes Fr\u00fchst\u00fcck<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>F\u00fcr einen perfekten Start in den Tag ist es wichtig, gesund zu fr\u00fchst\u00fccken. Folgende Zutaten solltest du daf\u00fcr unbedingt auf deinen Ern\u00e4hrungsplan setzen:\u202f&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1. Haferflocken<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Haferflocken sind viel ges\u00fcnder als zuckerreiche M\u00fcsli-Mischungen. Eine sehr leckere Fr\u00fchst\u00fcckskombination ist etwa ein Porridge oder auch Overnight-Oats mit frischen Fr\u00fcchten, N\u00fcssen, Leinsamen, Ceylon-Zimt oder A\u00e7ai. Im Vergleich zum Haferbrei werden die Haferflocken bei den Overnight-Oats \u00fcber Nacht eingeweicht und nicht erw\u00e4rmt. Das ist eine sehr schonende Zubereitungsart, damit die wertvollen Vitamine und Mineralstoffe optimal erhalten bleiben.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Unser\u202f<strong>Rezept-Tipp<\/strong>\u202ff\u00fcr dich:\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/overnight-oats-mit-haselnuessen-und-birne-336623\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Overnight Oats mit Haseln\u00fcssen und Birne<\/a>. Hier findest du auch ein Rezept f\u00fcr eine\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/laktosefreie-overnight-oats-254207\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">laktosefreie Overnight Oats Variante<\/a>\u202fmit Chia-Samen und Zimt.\u202f\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Haferflocken schmecken aber nicht nur richtig gut, sondern sind auch sehr gesund: Sie versorgen deinen K\u00f6rper mit wichtigen Proteinen, Vitaminen und Ballaststoffen: So hast du ausreichend Energie und sorgst f\u00fcr einen guten Start in den Tag. Auch der Blutzuckerspiegel bleibt stabil und die Verdauung wird reguliert.\u202f&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Extra-Rezept-Vorschlag:<\/strong>\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/bircher-muesli-146303\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bircher M\u00fcsli<\/a>\u202fmit Naturjoghurt: Klassischerweise ist das eine Mischung aus Haferflocken, N\u00fcssen sowie frischen Fr\u00fcchten beziehungsweise ein wenig Trockenobst. Bircher M\u00fcsli ist also ein echtes Multitalent, das ideal mit Milch, Joghurt oder auch Fruchtsaft gefr\u00fchst\u00fcckt werden kann. Die enthaltenen N\u00fcsse liefern zudem wertvolle unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Seine Namensbezeichnung verdankt diese gesunde M\u00fcslimischung \u00fcbrigens dem Schweizer Arzt Maximilian Oskar Bircher-Benner.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2. Quark<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>(Mager-)Quark ist eine ausgezeichnete Proteinquelle. Dieses enthaltene Eiwei\u00df besteht aus vielen wertvollen Aminos\u00e4uren und f\u00f6rdert den Muskelaufbau sowie den Erhalt der k\u00f6rpereigenen Muskelmasse. Zudem ist fettarmer Quark kalorienarm und h\u00e4lt lange Zeit satt, denn dein K\u00f6rper braucht viel Zeit, um die Eiwei\u00dfe aufzuspalten.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Rezept-Vorschlag f\u00fcr das gesunde Fr\u00fchst\u00fcck:\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/quarkspeise-mit-himbeeren-und-haselnuessen-146996\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Quarkspeise mit Himbeeren und Haseln\u00fcssen<\/a>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3. Eier\u202f<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ob Spiegelei, Omelett, hart gekocht oder als R\u00fchrei: Eier sind sehr vielseitig f\u00fcr dein Fr\u00fchst\u00fcck einsetzbar und wahre Eiwei\u00dfbomben. Ein durchschnittliches Ei enth\u00e4lt ungef\u00e4hr 13 Gramm Protein. Der Proteingehalt des Eigelbs ist im \u00dcbrigen tats\u00e4chlich h\u00f6her als im Eiklar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Eier enthalten zudem die wichtigen Vitamine A, D, E sowie K, Fols\u00e4ure und wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Eisen. Vor allem Vitamin A ist wichtig f\u00fcr die Sehkraft.\u202f&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Wissen zum Mitnehmen: Im Eigelb stecken zwei besonders wertvolle Inhaltsstoffe, n\u00e4mlich Cholin und Lecithin. Diese Inhaltsbestandteile sind wichtig f\u00fcr die Konzentrationsf\u00e4higkeit, die Fettverdauung sowie den Proteinstoffwechsel. Eier halten zudem lange satt und halten den Blutzuckerspiegel stabil.\u202f&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>4. N\u00fcsse<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>N\u00fcsse sind lecker, kraftvoll und ein wichtiger Bestandteil einer vollwertigen Ern\u00e4hrung. Waln\u00fcsse, Mandeln und Cashews punkten mit reichlich s\u00e4ttigendem Eiwei\u00df sowie mehrfach unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren. Vor allem Waln\u00fcsse enthalten viele wertvolle Omega-3-Fetts\u00e4uren. N\u00fcsse haben eine positive Wirkung auf die Herzgesundheit, den Blutzuckerspiegel sowie den Cholesterinspiegel.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Rezept-Tipp:<\/strong>\u202fN\u00fcsse kannst du wunderbar im M\u00fcsli, in deine Smoothie-Bowl oder deinen Porridge einr\u00fchren.\u202f&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>5. Beeren<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ein gesundes Fr\u00fchst\u00fcck und eine vielseitige Ern\u00e4hrung sollte unbedingt aus frischem Obst bestehen. Ideal geeignet sind Beerenfr\u00fcchte wie Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren: Sie enthalten reichlich Vitamin C, wertvolle Mineralstoffe und Antioxidantien.\u202f&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>6. Vollkornbrot<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn dir ein gesundes Fr\u00fchst\u00fcck besonders wichtig ist, solltest du den Tag mit Vollkornprodukten wie etwa Vollkornbrot beginnen. Die enthaltenen Ballaststoffe sorgen f\u00fcr einen langsamen Anstieg des Blutzuckerspiegels und zudem f\u00fcr einen langen S\u00e4ttigungseffekt.\u202f&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Rezept-Tipp<\/strong>\u202ff\u00fcr dein Fr\u00fchst\u00fcck: Greife am besten zu Broten mit vielen Samen und N\u00fcssen, wie etwa unserem\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/dinkelbrot-297825\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Dinkelbrot<\/a>. Probiere auch einmal unser\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/schnelles-brot-rezept-mit-apfel-und-walnuessen-294474\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">schnelles Brot-Rezept mit Apfel und Waln\u00fcssen<\/a>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>7. Griechischer Joghurt<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Auch griechischen Joghurt solltest du f\u00fcr ein gesundes Fr\u00fchst\u00fcck auf den Tisch bringen. Durch das spezielle Herstellungsverfahren ist dieser Joghurt n\u00e4mlicher kohlenhydratarmer und zugleich proteinreicher als herk\u00f6mmlicher Naturjoghurt. Allerdings hat griechischer Joghurt einen recht hohen Fettgehalt von ca. 10 %. Dank des hohen Eiwei\u00dfgehalts kann das Hungergef\u00fchl aber gemindert und auch das Abnehmen gef\u00f6rdert werden. Einige griechische Joghurtsorten haben auch einen geringeren Fettanteil. Probiere es gerne einmal aus!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/stage-de.mymenu.pl\/kochideen\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Group-45.png\" alt=\"Laktosefreie Overnight Oats mit Kiwi in Glas\" class=\"wp-image-5035\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Gesund in den Tag starten mit Lidl<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Auf lidl.kochen.de findest du alles, was du f\u00fcr ein gesundes Fr\u00fchst\u00fcck brauchst. Entdecke online viele verschiedene Rezepte und erstelle dir bequem und einfach deinen individuellen\u202f<a href=\"https:\/\/www.lidl.de\/c\/ernaehrungsplan-erstellen\/s10007384\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ern\u00e4hrungsplan<\/a>. Auf diese Weise sorgst du Woche f\u00fcr Woche f\u00fcr mehr Genuss und Abwechslung. Mit deinem individuellen Ern\u00e4hrungsplan kannst du deine t\u00e4gliche Ern\u00e4hrung gesund und ausgewogen gestalten. Du beh\u00e4ltst den \u00dcberblick \u00fcber deine Mahlzeiten und Essgewohnheiten, kannst gezielt dein Einkaufsverhalten hinterfragen und rundum gesund leben! Erweitere jetzt deinen kulinarischen Horizont mit Lidl: Das gesunde Fr\u00fchst\u00fcck ist nur noch einen Klick entfernt!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr viele Menschen ist das Fr\u00fchst\u00fcck die wichtigste Mahlzeit des Tages und ein unverzichtbarer Teil einer ausgewogenen, gesunden Ern\u00e4hrung. 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