Jeder von uns kennt dieses pl\u00f6tzlich aufkommende Verlangen nach s\u00fc\u00dfen, fettigen oder salzigen Nahrungsmitteln. Pl\u00f6tzlich \u00fcberkommt einen ein starkes Bed\u00fcrfnis Schokolade, Chips, Kekse, Gummib\u00e4rchen, K\u00e4se oder \u00c4hnliches zu essen: Der Hei\u00dfhunger meldet sich! Konkret handelt es sich hier um ein pl\u00f6tzlich aufkommendes und sehr intensives Essverlangen, dem h\u00e4ufig nicht lange standgehalten werden kann. Ganz anders verh\u00e4lt es sich mit echtem Hunger, der sich auch \u00fcber eine l\u00e4ngere Zeitspanne hinweg aushalten l\u00e4sst.<\/p>\n\n\n\n
Im Grunde sind diese Begriffe eng miteinander verbunden, doch sie beschreiben v\u00f6llig unterschiedliche Dinge:
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Die Hauptursache f\u00fcr Hei\u00dfhunger ist ein zu hoher Insulinspiegel beziehungsweise ein zu niedriger Blutzuckerspiegel. Insulin ist das k\u00f6rpereigene Hormon, das in den sogenannten Beta-Zellen der Bauchspeicheldr\u00fcse produziert wird, um den Blutzucker ordnungsgem\u00e4\u00df abzubauen. Sobald also etwas gegessen wird, setzt der K\u00f6rper Insulin frei, um den Blutzuckerwert wieder zu normalisieren.
Werden nun viele einfache Kohlenhydrate wie S\u00fc\u00dfigkeiten oder Wei\u00dfmehlprodukte gegessen, kommt es zu einer hohen Insulinaussch\u00fcttung. Der Blutzuckerspiegel steigt rapide an, sinkt dann aber rasch wieder ab. Das Insulin braucht wesentlich l\u00e4nger, um wieder in den Normbereich zu gelangen. Je schneller der Blutzuckerwert aber abf\u00e4llt, desto st\u00e4rker macht sich auch das Bed\u00fcrfnis nach einem Energienachschub bemerkbar, denn der K\u00f6rper ist \u201eunterzuckert\u201c.
F\u00fcr das Gehirn sind Kohlenhydrate jedoch die wichtigsten Energielieferanten und somit sind wir auf einen ausgewogenen Blutzuckerspiegel angewiesen. Demzufolge kommt Hei\u00dfhunger auf, damit die Kohlenhydratspeicher schnell wieder aufgef\u00fcllt werden k\u00f6nnen. Du isst beispielsweise kohlenhydratreiche oder zuckerreiche Nahrungsmittel und der Teufelskreis beginnt von vorne.<\/p>\n\n\n\n
Die Psyche des Menschen kann sich bestimmte Verhaltensweisen angew\u00f6hnen beziehungsweise anlernen. Gerade dann, wenn es um Hei\u00dfhungergef\u00fchle geht, kann das eine zentrale Rolle spielen. So wird Schokolade mit einem wohlig-warmen Gef\u00fchl assoziiert. Kekse sollen in stressigen Zeiten als \u201eNervennahrung\u201c dienen und ein Nachtisch nach dem Essen geh\u00f6rt f\u00fcr sehr viele Menschen \u201eeinfach mit dazu\u201c. Gew\u00f6hnt sich die Psyche nach kurzer Zeit an solche Dinge, verlangt sie immer wieder danach.
Hinter regelm\u00e4\u00dfig auftretenden Hei\u00dfhungergef\u00fchlen k\u00f6nnen aber auch psychische Ursachen wie etwa Essst\u00f6rungen stecken. Solche Gel\u00fcste treten beispielsweise h\u00e4ufig bei Bulimie- und Magersuchterkrankungen auf, ebenso bei einer Binge-Eating-St\u00f6rung. Dar\u00fcber hinaus k\u00f6nnen Radikaldi\u00e4ten, pr\u00e4menstruelle Beschwerden (PMS) oder bestimmte Medikamente, wie zum Beispiel Psychopharmaka, Hei\u00dfhunger ausl\u00f6sen.<\/p>\n\n\n\n
Die wichtigste Basisma\u00dfnahme, um Hunger und Gel\u00fcste effektiv vorzubeugen, ist eine ausgewogene, gesunde Ern\u00e4hrung. Wer morgens, mittags und abends zu hochwertigen, n\u00e4hrstoffreichen Lebensmitteln greift, f\u00fcllt die k\u00f6rpereigenen Energiedepots \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum auf und hat somit auch nicht st\u00e4ndig Hunger. Jeder von uns kennt dieses pl\u00f6tzlich aufkommende Verlangen nach s\u00fc\u00dfen, fettigen oder salzigen Nahrungsmitteln. Pl\u00f6tzlich \u00fcberkommt einen ein starkes Bed\u00fcrfnis Schokolade, Chips, Kekse, Gummib\u00e4rchen, K\u00e4se oder \u00c4hnliches zu essen: Der Hei\u00dfhunger meldet sich! Konkret handelt es sich hier um ein pl\u00f6tzlich aufkommendes und sehr intensives Essverlangen, dem h\u00e4ufig nicht lange standgehalten werden kann. Ganz anders […]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":4931,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[353],"tags":[],"schlagworte":[],"class_list":["post-4928","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fitnessernaehrung"],"acf":[],"yoast_head":"\n
Hier findest du hilfreiche Tipps und die besten Tricks, um Hei\u00dfhunger-Attacken im Alltag zu vermeiden:
Tipp 1: Trinke mehr Wasser<\/strong>
H\u00e4ufig haben wir nicht wirklich Hunger, sondern einfach nur Durst! Hinter auftretenden Hei\u00dfhungergel\u00fcsten k\u00f6nnte somit auch ein Fl\u00fcssigkeitsmangel stecken. Ein erwachsener Mensch sollte jeden Tag zwei bis drei Liter Fl\u00fcssigkeit zu sich nehmen.
Wenn sich also das n\u00e4chste Mal die Lust auf bestimmte Nahrungsmittel meldet, solltest du erst einmal ein gro\u00dfes Glas Wasser trinken.
Tipp 2: Proteinreiche Lebensmittel essen<\/strong>
Eiwei\u00df ist gerade dann wichtig, wenn Hunger aufkommt. Proteine f\u00f6rdern n\u00e4mlich nicht nur den Muskelaufbau, sondern sorgen auch f\u00fcr ein lang anhaltendes S\u00e4ttigungsgef\u00fchl und d\u00e4mmen die Gel\u00fcste nach fettigen, s\u00fc\u00dfen oder salzigen Lebensmitteln ein. Mageres Fleisch, K\u00e4se, Milch und andere Milchprodukte sind ausgezeichnete Proteinquellen. Wertvolle pflanzliche Eiwei\u00dfquellen sind etwa Getreide, Pseudogetreide und H\u00fclsenfr\u00fcchte.
Tipp 3: Setze auf komplexe Kohlenhydrate<\/strong>
Im Grunde bestehen alle Kohlenhydrate aus Zuckerbausteinen, doch nicht alle Kohlenhydratquellen lassen den Blutzuckerwert rasant ansteigen und wieder abfallen. Einfache Kohlenhydrate, wie sie etwa in S\u00fc\u00dfigkeiten oder Wei\u00dfmehlprodukten stecken, lassen den Blutzucker hingegen Achterbahn fahren und f\u00f6rdern somit Hei\u00dfhunger. Greife daher zu langkettigen, komplexen Kohlenhydraten, denn um diese aufspalten und verdauen zu k\u00f6nnen, braucht der K\u00f6rper mehr Zeit und Energie. Der Blutzuckerspiegel bleibt folglich konstant und du bist l\u00e4ngere Zeit angenehm satt und auch leistungsf\u00e4hig.
In unseren Rezepten auf lidl-kochen.de findest du viele Gerichte, die nicht nur gesund sind, sondern auch richtig gut schmecken.
Tipp 4: Baue gesunde Snacks in den Alltag ein<\/strong>
Verbanne ungesunde Snacks wie Gummib\u00e4rchen, Kekse und Schokolade aus den Vorratsschr\u00e4nken und setze auf gesunde Alternativen wie Gem\u00fcsesticks, N\u00fcsse und frisches Obst.
Tipp 5: Cheat-Mahlzeiten in die t\u00e4gliche Ern\u00e4hrung integrieren<\/strong>
Den ganzen Tag zu hungern oder sich strenge Verbote aufzuerlegen, bringt leider recht wenig \u2013 und erst recht nicht beim gesunden Abnehmen. Im Gegenteil: Es kommt nur zu Hei\u00dfhungerattacken. Erlaube dir daher ein Mal pro Woche eine sogenannte Cheat-Mahlzeit. Im Rahmen dieser ist dann alles erlaubt, was dir besonders gut schmeckt. Cheat-Meals k\u00f6nnen sehr motivierend beim Abnehmen sein und dich beim Durchhalten deiner Pl\u00e4ne unterst\u00fctzen.
Auf www.lidl-kochen.de findest du viele gesunde und leckere Rezepte zum Abnehmen<\/a>.
Tipp 6: Gen\u00fcgend schlafen!<\/strong>
Ausreichend Schlaf ist nicht nur sehr wichtig f\u00fcr den Organismus, sondern auch ein ausgezeichnetes Mittel gegen Hei\u00dfhunger, denn Appetit und Schlaf sind eng miteinander verkn\u00fcpft. Bist du unausgeschlafen, energielos und m\u00fcde, braucht dein K\u00f6rper eine Extraportion Energie, um in Schwung zu kommen. Dementsprechend kommt auch die Lust auf Kalorien auf. Dar\u00fcber hinaus setzt der K\u00f6rper das Hungerhormon Ghrelin frei, hingegen sinkt der Leptin-Spiegel, also der Wert des S\u00e4ttigungshormons.
Achte daher auf eine gute Schlafhygiene und etabliere eine wohltuende Abendroutine: Auf diese Weise bleiben Hei\u00dfhungergef\u00fchle am n\u00e4chsten Morgen aus.
Tipp 7: Regelm\u00e4\u00dfige Mahlzeiten<\/strong>
Ein gesundes Fr\u00fchst\u00fcck ist sehr wichtig f\u00fcr einen gelungenen Start in den Tag. Ebenso sollte zwischen den Mahlzeiten nicht zu viel Zeit vergehen. Ansonsten steigt die Hei\u00dfhungergefahr, vor allem wenn der Blutzuckerspiegel stark abf\u00e4llt. Es ist wichtig, regelm\u00e4\u00dfige Mahlzeiten zu sich zu nehmen, um optimal mit Energie versorgt zu sein.
Tipp 8: K\u00f6rperliche Bewegung und Stressreduktion<\/strong>
Stress regt den Appetit an und ist ein bedeutender Grund f\u00fcr Hei\u00dfhunger. Wer effektiv Stress abbauen m\u00f6chte, sollte f\u00fcr ausreichend Bewegung im Alltag sorgen. Sportliche, aktive Menschen haben nicht nur eine bessere Laune, sondern leiden auch seltener unter Gel\u00fcsten. Bewegung f\u00f6rdert das k\u00f6rperliche und das mentale Wohlbefinden und schenkt dir mehr Energie f\u00fcr den Tag.
Tipp 9: Jeden Bissen genie\u00dfen<\/strong>
Achtsames, bewusstes Essen \u2013 auch als Mindful Eating bezeichnet \u2013 ist ein sehr wichtiges Stichwort. Durch bewusstes Essen sollen Gl\u00fccks- und Genussmomente im Alltag geschaffen werden. Wer Gel\u00fcste im Alltag vermeiden m\u00f6chte, sollte sich ausreichend Zeit f\u00fcr das Essen nehmen. Behalte ein St\u00fcckchen Schokolade beispielsweise f\u00fcr eine Minute oder gar l\u00e4nger im Mund, lass sie auf der Zunge zerschmelzen und genie\u00dfe das volle Aroma, das sich nach einer Weile entfaltet. Kaue jeden Bissen gr\u00fcndlich und iss auch nur so lange, bis du dich wirklich satt f\u00fchlst.
Tipp 10: Entdecke nat\u00fcrliche Appetitz\u00fcgler<\/strong>
Hier geht es nicht um synthetisch hergestellte Mittel, sondern vielmehr um nat\u00fcrliche Lebensmittel, die Hei\u00dfhungergef\u00fchle hemmen k\u00f6nnen. Hierzu geh\u00f6rt zum Beispiel Ingwer: Die fern\u00f6stliche Wurzelknolle ist aus den K\u00fcchen dieser Welt kaum mehr wegzudenken. Ingwer stimuliert die Geschmacksnerven und mindert dank der enthaltenen Bitterstoffe, Scharfstoffe sowie den \u00e4therischen \u00d6len den Appetit.
Auf dem Ern\u00e4hrungsplan sollten Linsen keineswegs fehlen, denn die fettarmen H\u00fclsenfr\u00fcchte sind richtig gesund und punkten mit einem hohen Ballaststoffgehalt und f\u00f6rdern eine normale Darmfunktion. Auch Haferflocken enthalten jede Menge wertvoller Ballaststoffe, die f\u00fcr ein langes S\u00e4ttigungsgef\u00fchl sorgen und somit Hunger und Gel\u00fcsten vorbeugen.
Mit Pfefferminze l\u00e4sst sich der Hunger auf S\u00fc\u00dfes stillen, zudem wirkt die Pflanze auch beruhigend auf den Magen-Darm-Trakt. Unser Tipp: Wenn du mit Hei\u00dfhungergef\u00fchlen k\u00e4mpfst, kannst du einfach eine Tasse Pfefferminztee trinken, einen Kaugummi kauen oder die Z\u00e4hne putzen.
Tipp 11: Mahlzeiten leicht und bequem vorplanen<\/strong>
Wer genau vorplant, kann vom Hunger und Hei\u00dfhunger nicht \u00fcberrumpelt werden. Hierf\u00fcr ist es wichtig, gesunde Mahlzeiten vorzuplanen, die Zutaten einzukaufen und auch vorzukochen. Mit dem Lidl-Wochenplaner<\/a> bekommst du mehr Pr\u00e4zision und Verl\u00e4sslichkeit im Alltag. Du sparst nicht nur wertvolle Zeit, sondern vermeidest auch effektiv Hei\u00dfhunger und ern\u00e4hrst dich im Alltag gesund!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"