{"id":4566,"date":"2022-09-25T14:24:00","date_gmt":"2022-09-25T14:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/?p=4566"},"modified":"2023-06-20T10:24:59","modified_gmt":"2023-06-20T08:24:59","slug":"vegane-fitness-ernaehrung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/vegane-fitness-ernaehrung\/","title":{"rendered":"Vegane Fitnessern\u00e4hrung &#8211; genau das Richtige f\u00fcr deinen Sport"},"content":{"rendered":"\n<p>Joggen am Morgen, Krafttraining als Work-out, am Wochenende mit dem Rad unterwegs \u2013 dein K\u00f6rper kommt auf Touren, deine Figur strafft sich, du hast jede Menge Kraft. Neben Hanteln und Crosstrainer ist Ern\u00e4hrung f\u00fcr alle Menschen wichtig, die topfit sein wollen. Dass Muskelaufbau auch <a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/vegan\/\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"1\" title=\"Vegane Ern\u00e4hrung\">vegan<\/a> geht, zeigen wir dir hier.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Iss dich fit! Vegane Ern\u00e4hrung als Schl\u00fcssel zum Erfolg<\/h2>\n\n\n\n<p>Trainings- und <a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/ernaehrungsplan-erstellen\/muskelaufbau\/\">Ern\u00e4hrungspl\u00e4ne<\/a> sind f\u00fcr Sportler die Basis. Sie garantieren eine schrittweise Leistungssteigerung. Dazu wird ausreichend Energie gebraucht. Der K\u00f6rper muss rundum mit allen wichtigen N\u00e4hrstoffen versorgt werden. Vegane Ern\u00e4hrung hat dabei viele Vorteile. Das haben sogar Spitzensportler erkannt. Sie nutzen die nat\u00fcrliche Dichte an N\u00e4hrstoffen, die gute Verwertbarkeit und die fehlende Belastung durch Cholesterin f\u00fcr ihre Trainingspl\u00e4ne.<\/p>\n\n\n\n<p>Vorteile veganer Lebensweise beim Sport auf einen Blick:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>pflanzliche Lebensmittel haben eine sehr hohe N\u00e4hrstoffdichte<\/li>\n\n\n\n<li>vegane Lebensmittel sind oft von besserer Qualit\u00e4t<\/li>\n\n\n\n<li>Ballaststoffe, Mineralien, Vitamine, Kohlenhydrate, Omega-3-Fetts\u00e4uren und Proteine sind in idealem Verh\u00e4ltnis vorhanden<\/li>\n\n\n\n<li>pflanzliche Proteine werden vom K\u00f6rper leichter erschlossen<\/li>\n\n\n\n<li>Obst und Gem\u00fcse enthalten Antioxidantien, die den Organismus st\u00e4rken und so vor \u00dcberlastungssch\u00e4den sch\u00fctzen<\/li>\n\n\n\n<li>vegane Gerichte gew\u00e4hrleisten eine bessere S\u00e4ure-Basen-Balance als die Ern\u00e4hrung mit tierischen Produkten<\/li>\n\n\n\n<li>Veganern f\u00e4llt es leichter, ihr Idealgewicht zu halten<\/li>\n\n\n\n<li>vegan lebende Menschen praktizieren durch Achtsamkeit meist einen insgesamt gesunden Lebensstil<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Proteine, Vitamine, Mineralien &amp; Fette \u2013 auf den richtigen Mix kommt es an<\/h2>\n\n\n\n<p>Eine vegane Ern\u00e4hrungsweise sollte individuell zugeschnitten werden. Wie bei jeder anderen Ern\u00e4hrung kommt es auf eine m\u00f6glichst vielf\u00e4ltige und abwechslungsreiche Zusammenstellung von Nahrungsmitteln an. Bei besonderen Belastungen wie einem intensiven Trainingsprogramm sollte die Ern\u00e4hrung angepasst werden. Dazu z\u00e4hlt neben der Versorgung mit Proteinen, die Bereitstellung von Vitaminen wie Vitamin A, Vitamin-B-Komplexen und Vitamin C sowie von Mineralstoffen wie Eisen, Magnesium und Kalium. Achte besonders auf Vitamin B12. F\u00fcr die Versorgung nutzt du fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut. Die vegane Ern\u00e4hrung bietet sonst keine Quellen. Werden pflanzliche Lebensmittel jedoch fermentiert, entsteht neben anderen gesunden Substanzen Vitamin B12. Und das ganz nat\u00fcrlich und vegan.<\/p>\n\n\n\n<p>Pflanzliche Ern\u00e4hrung bietet gute Voraussetzungen, den K\u00f6rper komplett mit allem Notwendigen zu versorgen und die Grundlage f\u00fcr ein erfolgreiches Training zu schaffen. Mit pflanzlichen Proteinquellen wie Getreide und H\u00fclsenfr\u00fcchten werden Eier und Quark vollst\u00e4ndig ersetzt. Auf tierisches Eiwei\u00df kann bei der veganen Sportern\u00e4hrung komplett verzichtet werden. Ein veganer Muskelaufbau wird durch Vollwertprodukte und Gem\u00fcse unterst\u00fctzt. Leinsamen, Waln\u00fcsse und Raps\u00f6l enthalten wertvolle Fette. <a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/vegane-rezepte\/\">Vegane Rezeptideen findest du auf lidl-kochen.de.<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Muskelaufbau? Go vegan!<\/h2>\n\n\n\n<p>Damit du in gesunder Weise nachhaltig Muskeln aufbaust, sind drei Bereiche wichtig:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>dein Training<\/li>\n\n\n\n<li>deine Ern\u00e4hrung<\/li>\n\n\n\n<li>Phasen der Ruhe<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Muskeln wachsen, indem sie kontinuierlich beansprucht und gef\u00f6rdert werden. Sie legen durch N\u00e4hrstoffe an Masse zu. Die Bilanz zwischen der Energie, die du deinem K\u00f6rper durch den Sport entziehst und der Energie, die du ihm \u00fcber die Ern\u00e4hrung zuf\u00fchrst, muss positiv sein. Das Tolle an veganer Ern\u00e4hrung ist ihre gesunde Zusammenstellung: Kohlenhydrate, Fette und Eiwei\u00df kommen immer in Verbindung mit Vitaminen und Mineralstoffen vor.<\/p>\n\n\n\n<p>Zwar enthalten die veganen Proteinquellen einer Obst- oder Gem\u00fcseart nicht immer alle Eiwei\u00dfe, doch der \u00fcber den Tag verteilte Mix bringt den ganzheitlichen Erfolg. Vegane Spitzenreiter unter den Proteinen sind:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>H\u00fclsenfr\u00fcchte (wie Bohnen, Kichererbsen und Linsen)<\/li>\n\n\n\n<li>Vollkorngetreide (wie in Dinkelvollkornbrot oder Porridge)<\/li>\n\n\n\n<li>N\u00fcsse und Samen (wie Erdn\u00fcsse, Haseln\u00fcsse, Waln\u00fcsse, K\u00fcrbiskerne, Leinsamen)<\/li>\n\n\n\n<li>Tofu<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>100 Gramm K\u00fcrbiskerne bringen es immerhin auf 35 Gramm Eiwei\u00df. Ein hypothetisches 100-Gramm-H\u00fchnerei hingegen enth\u00e4lt nur 13 Gramm Eiwei\u00df und 100 Gramm Rinderfilet haben 21 Gramm Protein. 100 Gramm Erdn\u00fcsse enthalten hingegen 26 Gramm Protein. Veganer sind hier klar im Vorteil und k\u00f6nnen ihre Muskeln ohne tierische Produkte spielen lassen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Die Top 5 der veganen Lebensmittel f\u00fcr deine Kondition<\/h2>\n\n\n\n<p>Gesund und fit in Sport und Alltag durch vegane Ern\u00e4hrung? So sehen sie aus, die Top 5 f\u00fcr den veganen Muskelaufbau, um deine Kondition zu steigern und deine Ausdauer zu st\u00e4rken:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>vegane Kohlenhydratquellen mit niedrigem glyk\u00e4mischen Index (er gibt an, wie schnell der Blutzuckerspiegel ansteigt und gegebenenfalls wieder sinkt \u2013 je geringer der glyk\u00e4mische Index, desto nachhaltiger) \u2013 dazu geh\u00f6ren: S\u00fc\u00dfkartoffeln, Kartoffeln, Reis, Haferflocken, Vollkornbrot, wei\u00dfe Bohnen<\/li>\n\n\n\n<li>Kohlenhydratarme vegane Proteinquellen wie Tofu, Erbsen und Soja<\/li>\n\n\n\n<li>Kohlenhydratreiche vegane Proteinquellen wie Linsen und Kidneybohnen<\/li>\n\n\n\n<li>vegane Kohlenhydrate mit einem hohen glyk\u00e4mischen Index (f\u00fcr den Snack w\u00e4hrend des Trainings) wie Ananas, Bananen, Datteln und Mangos<\/li>\n\n\n\n<li>veganes Powerfood wie Rote Bete, die durch ihren hohen Nitratgehalt die Durchblutung der Muskeln erh\u00f6ht und deren Leistungsf\u00e4higkeit w\u00e4hrend des Sports verbessert<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vegan Fitness \u2013 Essen nach der eigenen Uhr<\/h2>\n\n\n\n<p>Trainierst du nach Plan, achte darauf, was du isst und auch wann. Das gilt auch f\u00fcr vegane Ern\u00e4hrung. Vor dem Training sollte es nicht zu viel sein. L\u00e4ufst du schon morgens eine Runde, entscheide individuell: Joggst du gleich los oder isst du eine Kleinigkeit wie eine Handvoll Haferflocken oder ein St\u00fcck&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/protein-muesliriegel-mit-nuessen-und-roten-linsen-3357276194\">Protein-M\u00fcsliriegel mit N\u00fcssen und roten Linsen<\/a>?<\/p>\n\n\n\n<p>Etwa zwei Stunden vor dem Training am Abend sind Kohlenhydrate mit niedrigem glyk\u00e4mischen Index gefragt. Viele komplexe Kohlenhydrate, Vitamine und gesunde Fette liefert dir&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/gruenkohl-salat-mit-falafel-335968\">Gr\u00fcnkohlsalat mit Falafel<\/a>&nbsp;oder ein Rezept wie&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/veganes-gruenes-curry-mit-tofu-310000\">Veganes gr\u00fcnes Curry mit Tofu<\/a>. Dein K\u00f6rper wird mit Energie versorgt und dein Magen nicht belastet.<\/p>\n\n\n\n<p>Du trainierst auf Ausdauer und merkst, wie die Kr\u00e4fte schwinden? Vergiss nicht, immer etwas zum Trinken dabei zu haben und halte dich an Fr\u00fcchte wie Bananen und Datteln. Sie f\u00fcllen die Speicher rasch wieder auf \u2013 v\u00f6llig vegan, lecker und ohne Beschwerden.<\/p>\n\n\n\n<p>Innerhalb von 60 Minuten nach dem Sport solltest du deinen Kohlenhydratspeicher unbedingt wieder auff\u00fcllen. Du versorgst deine Muskeln damit, sch\u00fctzt sie vor \u00dcberbelastung und aktivierst die Regeneration. Schwere Mahlzeiten sind ungeeignet. Sie w\u00fcrden dem K\u00f6rper Kraft entziehen. Smoothies sind perfekt. Rezepte wie der&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/rezeptwelt\/green-power-smoothie-149023\">Green-Power-Smoothie<\/a>&nbsp;mit Spinat, Avocado und Zitrone haben es in sich.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ern\u00e4hrungstipps f\u00fcr alle veganen Sportbegeisterten<\/h2>\n\n\n\n<p>Vegane Ern\u00e4hrung und Fitness erg\u00e4nzen sich wunderbar. Du kannst damit hervorragende Trainingserfolge erzielen. Nutze dazu neben unseren Rezepten f\u00fcr Veganer auf lidl-kochen.de auch unseren&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/ernaehrungsplan-erstellen\/\">Wochenplan<\/a>. Du kannst ihn perfekt mit deinen sportlichen Zielen sowie deinem veganen Lebensstil abstimmen und auch gleich den Einkaufszettel online erstellen. Dann bist du rundum auf der sicheren Seite mit Rezepten und Lebensmitteln. Du siehst sogar, welche Aktionen es gerade gibt und kannst g\u00fcnstig vegan in deinem Lidl-Markt einkaufen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fitnessern\u00e4hrung vegan? Aber sicher! 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