{"id":4551,"date":"2022-09-09T11:55:00","date_gmt":"2022-09-09T11:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/?p=4551"},"modified":"2023-06-20T10:25:03","modified_gmt":"2023-06-20T08:25:03","slug":"paleo-diaet-gesunde-ernaehrung-wie-zu-urzeiten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/paleo-diaet-gesunde-ernaehrung-wie-zu-urzeiten\/","title":{"rendered":"Paleo Di\u00e4t \u2013 gesunde Ern\u00e4hrung wie zu Urzeiten"},"content":{"rendered":"\n

Essen wie vor Millionen Jahren? Paleo-Anh\u00e4nger treibt es kulinarisch zur\u00fcck in die Steinzeit. Das bringt Vorteile in verschiedenen Bereichen. Mit frischem Gem\u00fcse, k\u00f6stlichem Obst und knackigen N\u00fcssen kommen Vitamine, Mineralien und Spurenelemente auf den Tisch. Auch auf Fleisch musst du nicht verzichten. Gefl\u00fcgel und Fisch haben ihren festen Platz in der Paleo-Di\u00e4t. Selbst Eier sind erlaubt!<\/p>\n\n\n\n

Eine vollwertige Ern\u00e4hrung, die Kraft gibt, ist damit garantiert. Deine Fitness bekommt einen Kick, die Widerstandskr\u00e4fte werden mobilisiert, du f\u00fchlst dich insgesamt wohler. Cholesterinspiegel und Bodyindex kommt die Ern\u00e4hrungsweise zugute. Du willst noch mehr f\u00fcr deine Figur tun? Lass dein Auto stehen und fahr mit dem Rad zu Lidl. Hier bekommst du alle Lebensmittel, die du f\u00fcr Paleo brauchst und ein Plus an Bewegung noch dazu!<\/p>\n\n\n\n

Was ist Paleo und wo kommt die Trend-Di\u00e4t her?<\/h2>\n\n\n\n

Mit der Paleo-Di\u00e4t geht es zur\u00fcck zu den Anf\u00e4ngen, als der Mensch noch in und mit der Natur lebte. Der Name leitet sich vom Pal\u00e4olithikum, der Altsteinzeit her. Wissenschaftler wie der Amerikaner Loren Cordain besch\u00e4ftigten sich intensiv mit der Ern\u00e4hrungs- und Lebensweise der Steinzeitmenschen. Sie suchten nach Alternativen zur modernen Ern\u00e4hrung, die oft mit Zivilisationserscheinungen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes und Gewichtsproblemen verbunden ist.<\/p>\n\n\n\n

Ergebnisse der Forschungsarbeit zeigen: Die urspr\u00fcngliche Ern\u00e4hrung der J\u00e4ger und Sammler hat viele gesundheitliche Vorteile und l\u00e4sst sich gut mit dem Alltag in der Gro\u00dfstadt vereinbaren. Der Trick besteht darin, verarbeitete Lebensmittel zu meiden und sich auf frische Produkte zu konzentrieren. Dabei fallen Getreide- und Milchprodukte weg oder werden signifikant reduziert.<\/p>\n\n\n\n

Im Unterschied zur\u00a0Low-Carb-Di\u00e4t<\/a>\u00a0geht es bei Paleo weniger um das Z\u00e4hlen von Kohlenhydraten. Beide Di\u00e4t-Formen verzichten auf Getreide und industriell aufbereiteten Zucker. W\u00e4hrend Low Carb auch Obst und Gem\u00fcse reduziert, ist bei der Paleo-Ern\u00e4hrung alles ohne Mengenbeschr\u00e4nkung von Baum und Boden erlaubt. Low-Carb-Rezepte arbeiten mit Milchprodukten. Die Steinzeitern\u00e4hrung verzichtet darauf. Im Mittelpunkt steht hier die Naturbelassenheit unverarbeiteter Lebensmittel.<\/p>\n\n\n\t\t

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Esmeyer Messerset Orion, 12-teilig<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Im Shop Ansehen<\/a><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/a><\/div><\/div>
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Was bringt dir die Steinzeitern\u00e4hrung?<\/h2>\n\n\n\n

Fit und sch\u00f6n durchs Essen? Das klingt verf\u00fchrerisch und l\u00e4sst sich mit der Paleo-Di\u00e4t umsetzen. Dabei ist Paleo weniger eine Di\u00e4t im Sinne von kur\u00e4hnlicher Einschr\u00e4nkung und Verzicht, sondern mehr eine rundum gesunde Ern\u00e4hrungsform, die gut zu einem aktiven Lebensstil passt.<\/p>\n\n\n\n

Paleo-Ern\u00e4hrung bietet dir viele Vorteile. Das Zubereiten von Gerichten mit hochwertigen und naturbelassenen Lebensmitteln enth\u00e4lt deutlich mehr Vitalstoffe als herk\u00f6mmliche, vorgefertigte Produkte. W\u00e4hrend Fertiggerichte viel zu viele OMEGA-6-Fetts\u00e4uren enthalten, weisen Paleo-Lebensmittel ein Plus an unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren und wertvollen Omega-3-Fetts\u00e4uren auf.<\/p>\n\n\n\n

Frisches Obst und Gem\u00fcse sorgen f\u00fcr Vitamine, Samen und N\u00fcsse f\u00fcr pflanzliche Fette und Ballaststoffe. Das Tolle an einer Paleo-Di\u00e4t ist, dass du keine Kalorien z\u00e4hlen musst. Du musst nur wissen, welche Lebensmittel erlaubt sind und welche du im Zuge der Ern\u00e4hrungsform vermeiden solltest. <\/p>\n\n\n\n

Das bringt weitere Vorteile mit sich: Du musst nicht \u201ehungern\u201c. Der gef\u00fcrchtete Jo-Jo-Effekt entf\u00e4llt und du entgehst der Gefahr vieler Di\u00e4ten, die zu einer Mangelern\u00e4hrung f\u00fchren k\u00f6nnen. Zu den positiven Effekten k\u00f6nnen neben der Gewichtsreduzierung auch ein gest\u00e4rktes Immunsystem geh\u00f6ren. Die Ern\u00e4hrung hat einen positiven Einfluss auf Cholesterin- und Blutwerte, optimiert die Verdauung und geht mit einer Verbesserung von Teint, Haarstruktur und Fingern\u00e4geln einher.<\/p>\n\n\n\n

In deiner Lidl Filiale findest du alles, was du f\u00fcr eine Paleo-Di\u00e4t brauchst! Die passenden\u00a0Paleo-Rezepte<\/a>\u00a0findest du bei Lidl Kochen und kannst dir sogar einen individuellen\u00a0Ern\u00e4hrungsplan<\/a>\u00a0zusammenstellen.<\/p>\n\n\n\n

Gesund und fit mit der Paleo-Di\u00e4t: Das kommt auf den Einkaufszettel<\/h2>\n\n\n\n

Gesunde Ern\u00e4hrung beginnt beim Einkauf. Das gilt auch f\u00fcr die Paleo-Di\u00e4t. Als Grundregel gilt, dass unverarbeitete Lebensmittel gekauft werden. Am besten w\u00e4hlst du Produkte in Bio-Qualit\u00e4t. Das gilt auch f\u00fcr tierische Produkte, denn Paleo-Ern\u00e4hrung ist keine vorrangig vegane Ern\u00e4hrungsform.<\/p>\n\n\n\n

Erlaubte Lebensmittel sind:<\/p>\n\n\n\n