{"id":4455,"date":"2022-07-07T10:16:53","date_gmt":"2022-07-07T10:16:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/?p=4455"},"modified":"2023-06-20T10:26:54","modified_gmt":"2023-06-20T08:26:54","slug":"wasser-sparen-in-der-kueche-und-beim-kochen-so-gehts-ganz-einfach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wasser-sparen-in-der-kueche-und-beim-kochen-so-gehts-ganz-einfach\/","title":{"rendered":"Wasser sparen in der K\u00fcche und beim Kochen? So geht’s ganz einfach!"},"content":{"rendered":"\n

Wenn du beim Kochen ein paar einfache Tipps ber\u00fccksichtigst, kannst du nicht nur Wasser, sondern auch Geld sparen! Dabei reichen oft schon ein paar wenige Handgriffe, um den Wasserverbrauch im Haushalt nachhaltig zu reduzieren und f\u00fcr den Umweltschutz t\u00e4tig zu werden. Ob beim Einkaufen, beim Kochen oder beim Abwasch: Wir zeigen dir, wie du mit einfachen Tricks direkt loslegen kannst.Als Erstes solltest du flie\u00dfendes Wasser reduzieren. Wasche Obst und Gem\u00fcse nicht unter dem laufenden Wasserhahn, sondern in einer Sch\u00fcssel. Wenn du dann noch unsere weiteren Tipps ber\u00fccksichtigst, dann wirst du bald merken, wie effektiv du sparen kannst!<\/p>\n\n\n\n

Wasser sparen bei Einkauf und Vorbereitungen<\/h2>\n\n\n\n

Schon beim Einkaufen l\u00e4sst sich Wasser sparen. Lebensmittel wie Fleisch ben\u00f6tigen viel Wasser in der Herstellung. Obst und Gem\u00fcse sind deutlich g\u00fcnstiger beim Verbrauch an Wasser. Besonders saisonal und regional haben sie eine gute Energie- und Wasserbilanz.<\/p>\n\n\n\n

Bei den Vorbereitungen von Gerichten wird Wasser zum Absp\u00fclen, Abwischen und Reinigen der H\u00e4nde verbraucht. Nutze eine Sch\u00fcssel, wenn du Obst und Gem\u00fcsest\u00fccke oder einen L\u00f6ffel absp\u00fclst. Das Wasser kannst du auch noch zum Abwischen benutzter Fl\u00e4chen in der K\u00fcche nutzen oder deinen Garten damit w\u00e4ssern. Tipp: Um den Wasserverbrauch im Haushalt nachhaltig zu senken und Geld zu sparen, ist ein Durchflussbegrenzer am Wasserhahn sinnvoll. Du sparst damit bis zu 60 Prozent Wasser. Tropft der Wasserhahn, lass ihn z\u00fcgig reparieren.<\/p>\n\n\n\n

6 Tipps zum Wasser sparen beim Kochen<\/h2>\n\n\n\n

Der Wasserverbrauch beim Kochen l\u00e4sst sich im Haushalt mit wenigen Tricks reduzieren. So kannst du im Alltag Wasser und gleichzeitig Energie sparen. Oft wird viel weniger Trinkwasser ben\u00f6tigt, als du glaubst:<\/p>\n\n\n\n

  1. Passe die Topfgr\u00f6\u00dfe der Menge an, die du kochen willst. Bei einem gro\u00dfen Topf ist die zu beheizende Fl\u00e4che gr\u00f6\u00dfer. An der Oberfl\u00e4che kondensiert mehr Wasser und wird ohne Deckel ineffizient abgegeben.<\/li>
  2. Informiere dich \u00fcber One-Pot-Gerichte. Eintopf-Rezepte gibt es nicht nur f\u00fcr Suppe. Deine Vorteile: geringerer Energie- und Wasserverbrauch, weniger Abwasch und mehr Geschmack. Lass dich in der Rezeptwelt von lidl-kochen.de<\/a> inspirieren.<\/li>
  3. Nutze beim Kochen genau passende Deckel und lass T\u00f6pfe nicht offen vor sich hin kochen. Das spart Wasser und Energie.<\/li>
  4. Gem\u00fcsekochwasser kannst du perfekt als Basis f\u00fcr Suppen und So\u00dfen verwenden. Es enth\u00e4lt wertvolle Mineralstoffe und sorgt f\u00fcr guten Geschmack.<\/li>
  5. Kleine Fleisch- und Gem\u00fcsest\u00fccke sind z\u00fcgiger gar und du brauchst eine geringere Wassermenge zum Kochen. Passe die Menge Wasser immer dem Topfinhalt an: Kartoffeln & Co. m\u00fcssen nur ca. 1 Zentimeter bedeckt sein.<\/li>
  6. Das Dampfgaren ist eine gute L\u00f6sung, um im Haushalt Wasser einzusparen. Zarte Gem\u00fcsesorten k\u00f6nnen einfach in den Gareinsatz gegeben werden. So bereitest du zum Beispiel Spargel schonend zu und kochst gleichzeitig Kartoffeln.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

    Wasser sparen bei der Zubereitung von Hei\u00dfgetr\u00e4nken<\/h2>\n\n\n\n

    Kaffee und Tee stehen bei den meisten mehrmals t\u00e4glich auf dem Tisch und verbrauchen enige Liter Wasser. L\u00e4sst sich der Wasserverbrauch bei der Zubereitung von Getr\u00e4nken reduzieren? Der Einsatz effizienter Ger\u00e4te ist hier sinnvoll. Ein Wasserkocher<\/a> erhitzt einen Liter Wasser deutlich schneller und mit weniger Verlust, als wenn du es auf dem Herd im Kessel kochst. Moderne Ger\u00e4te haben oft eine hervorragende Energieeffizienz, damit du neben Wasser auch noch durch einen geringen Stromverbrauch aktiv sparen kannst!<\/p>\n\n\n\n

    Noch ein Tipp: Gib genau die Wassermenge in den Wasserkocher hinein, die du ben\u00f6tigst. Sie wird rascher hei\u00df und du hast einen geringeren Wasserverbrauch. Oft werden nicht 100 Grad gebraucht. Bei vielen Ger\u00e4ten l\u00e4sst sich die gew\u00fcnschte Temperatur einstellen. Sinnvoll kann auch der Einsatz einer Espresso-Maschine oder eines Kaffeeautomaten sein.<\/p>\n\n\n\n

    Wasser sparen beim Abwaschen<\/h2>\n\n\n\n

    Das Abwaschen von Hand geh\u00f6rt weitestgehend der Vergangenheit an. Um sinnvoll Wasser zu sparen, solltest du auch kleine, nebenbei benutzte Teile wie Tassen und L\u00f6ffel im Geschirrsp\u00fcler sammeln. Das Ger\u00e4t wird meist nur einmal am Tag, wenn es voll ist, angestellt und verbraucht deutlich weniger Wasser als ein Abwasch per Hand.<\/p>\n\n\n\n

    Verschmutztes Geschirr brauchst du nicht vorzusp\u00fclen. Gib es gleich in die Maschine. Es gen\u00fcgt ein grobes Abwischen vorab, um Speisereste zu entfernen. Das richtige Best\u00fccken des Ger\u00e4ts senkt den t\u00e4glichen Wasserverbrauch ebenfalls. Dazu wird stark verunreinigtes Geschirr nach unten gepackt, w\u00e4hrend Gl\u00e4ser und leicht verschmutzte Tassen nach oben kommen. Nutze nach Bedarf Spar-, Schnell- und \u00d6ko-Programme deiner Maschine. Aber Achtung: besonders die Programme, die besonders schnell sind, verbrauchen h\u00e4ufig mehr Wasser.<\/p>\n\n\n\n

    Wasser sparen bei Nachbereitung und gemeinsamem Essen<\/h2>\n\n\n\n

    Nach dem Kochen wird aufger\u00e4umt. Auch hier gibt es Tipps, wie du mehrere Liter Trinkwasser im Haushalt einsparen kannst. Eine Sch\u00fcssel sollte immer in der Sp\u00fcle stehen. Sie erleichtert den sparsamen Umgang mit wertvollem Trinkwasser. Gib einen Schuss hei\u00dfen Wassers und etwas Essig dazu und schon kannst du Tisch, genutzte Fl\u00e4chen und den Herd in einem Zug reinigen. Alles wird sauber und du sparst nebenbei auch Geld.<\/p>\n\n\n\n

    Willst du einen bewussten Umgang mit Wasser zur Routine machen, gibt es noch einen Trick, der richtig Spa\u00df macht: Beim gemeinsamen Essen wird richtig gespart. Das Essen kommt in gro\u00dfen Mengen auf den Tisch und kann effizient bei geringem Wasserbedarf gekocht werden. Ein erneutes Erhitzen f\u00e4llt weg. Es f\u00e4llt auch nur einmal Geschirr an, das gleich in die Maschine kann und ihr habt als Familie Zeit f\u00fcreinander. Passende Gerichte f\u00fcr Fr\u00fchst\u00fcck, Mittag und Abendbrot gibt’s auf lidl-kochen.de. Guten Appetit und viel Spa\u00df beim Sparen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    M\u00fcll vermeiden sch\u00fctzt die Umwelt und spart Energie. Wir zeigen dir Tricks, mit denen du M\u00fcll durch bewussten Einkauf und optimale Resteverwertung reduzierst.<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":4456,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[352],"tags":[],"schlagworte":[43],"class_list":["post-4455","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geld-sparen-tipps","schlagworte-produkt"],"acf":[],"yoast_head":"\nWasser sparen in der K\u00fcche und beim Kochen? So geht's ganz einfach!<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Wasser ist kostbar. Wer seinen Wasserverbrauch senkt, tut etwas f\u00fcr die Umwelt und das eigene Portemonnaie. 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