Eierlik\u00f6r ist sicherlich eines der kultigsten Getr\u00e4nke \u00fcberhaupt! Viele Menschen lieben es, den Lik\u00f6r nicht nur zu kaufen, sondern ganz einfach selbst herzustellen.<\/p>\n\n\n\n
Sp\u00e4testens dann stellt sich jedoch oft die Frage: Wie lange ist Eierlik\u00f6r eigentlich haltbar? Gerade aufgrund der teilweise \u201esensiblen\u201c Zutaten, wie Milch und Sahne, ist die \u00dcberlegung berechtigt. Schlie\u00dflich m\u00f6chte sich niemand den Magen verderben, wenn es doch eigentlich darum ging, einen echten Klassiker zu zelebrieren.<\/p>\n\n\n\n
Um Salmonellen und anderem vorzubeugen, ist es dementsprechend wichtig, den Fokus eben nicht nur auf den guten Geschmack, sondern auch auf die Haltbarkeit zu legen. Danach steht einem leckeren Gl\u00e4schen Eierlik\u00f6r meist nichts mehr im Wege.<\/p>\n\n\n\n
Allein das Wort Eierlik\u00f6r l\u00e4sst schon viele aufhorchen. Denn: Eier geh\u00f6ren bekannterma\u00dfen zu den Lebensmitteln, die \u2013 wenn sie beispielsweise gekocht und gesch\u00e4lt wurden \u2013 einer vergleichsweise kurzen Haltbarkeit unterliegen. Doch gilt genau das eigentlich auch f\u00fcr den Eierlik\u00f6r? Bedingt.<\/p>\n\n\n\n
Eine gekaufte Flasche Eierlik\u00f6r h\u00e4lt, wenn sie noch nicht ge\u00f6ffnet wurde, sogar bis zu einem Jahr. Hierzu muss sie noch nicht einmal bei niedrigeren Temperaturen im K\u00fchlschrank gelagert werden.<\/p>\n\n\n\t\t