{"id":3908,"date":"2021-12-13T07:43:13","date_gmt":"2021-12-13T07:43:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/?p=3908"},"modified":"2023-06-20T10:27:41","modified_gmt":"2023-06-20T08:27:41","slug":"gesundes-snacken-im-alltag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/gesundes-snacken-im-alltag\/","title":{"rendered":"Gesundes Snacken im Alltag"},"content":{"rendered":"\n<p>Gesundes Essen im Alltag kann dabei helfen, das Wohlbefinden und damit auch die Lebensqualit\u00e4t zu steigern. Leider werden die zahlreichen positiven Auswirkungen, die sich mit einer ausgewogenen, gesunden Ern\u00e4hrung verbinden lassen, immer noch untersch\u00e4tzt. Wer sich ein wenig Zeit nimmt, um sich mit dem eigenen Essverhalten auseinanderzusetzen, stellt schnell fest, dass es vor allem die Snacks sind, hinter denen sich ein gewisses \u201eGefahrenpotenzial\u201c verbirgt. Ein Schokoriegel hier, Kekse da und zum Abendessen eine gro\u00dfe Portion Pommes \u2013 ein bunter und gesunder Ern\u00e4hrungsplan sieht anders aus.<\/p>\n\n\n\n<p>Dies bedeutet jedoch nicht, dass es nicht erlaubt w\u00e4re, zu snacken. Im Gegenteil! Wer hier wei\u00df, worauf er achten sollte, kann seine Ern\u00e4hrungsgewohnheiten nachhaltig optimieren. Doch was bedeutet dies eigentlich in Bezug auf Snacks? Wie l\u00e4sst sich gesundes Snacken m\u00f6glichst lecker und vielseitig in den Alltag integrieren? Die folgenden Tipps helfen weiter!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"tipp-nr-1-ausreichend-und-nahrhaft-fruhstucken\">Tipp Nr. 1: Ausreichend und nahrhaft fr\u00fchst\u00fccken<\/h2>\n\n\n\n<p>Schon Oma wusste, wie wichtig es ist, sich f\u00fcr das Fr\u00fchst\u00fcck Zeit zu nehmen. Und tats\u00e4chlich: Mit der ersten Mahlzeit des Tages kann die Basis f\u00fcr die kommenden Stunden gelegt werden. Hier empfiehlt sich ein \u2013 im wahrsten Sinne des Wortes \u2013 bunter Mix aus Vollkornprodukten, Obst, Haferflocken und Co.. So kann meist sichergestellt werden, dass bis zum Mittagessen lediglich maximal eine Snackpause eingelegt werden muss.<\/p>\n\n\n\t\t<div data-elementor-type=\"section\" data-elementor-id=\"426\" class=\"elementor elementor-426\" data-elementor-post-type=\"elementor_library\">\n\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5a19f4f elementor-section-full_width elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5a19f4f\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" 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Der S\u00e4ttigungseffekt h\u00e4lt jedoch in der Regel nicht lange an. Weitaus sinnvoller ist es daher, zucker- und salzhaltige Snacks durch gesunde Fette zu ersetzen. F\u00fcr Zwischendurch eignen sich verschiedene Nussmischungen zum Knabbern. Auch ein Brot mit Avocado oder Hummus kann zu einem gesunden und n\u00e4hrreichen Snack werden. Besonders praktisch ist, dass sie daf\u00fcr sorgen, dass das S\u00e4ttigungsgef\u00fchl nicht nur l\u00e4nger anh\u00e4lt, sondern sich mit ihrer Hilfe auch der Blutzucker auf einem weitestgehend konstanten Niveau bewegt. Einem unangenehmen Hei\u00dfhungergef\u00fchl kann so effektiv vorgebeugt werden. Getrocknete Pflaumen haben \u00fcbrigens denselben Effekt.<\/p>\n\n\n\n<p>Wer dennoch hin und wieder Lust auf Salziges versp\u00fcrt, kann sich seine eigenen Chips auch ganz einfach selbst machen. Neben Kartoffeln kann auch noch zu weiteren Lebensmitteln, wie Zucchini oder Karotten, gegriffen werden. So wird die Chipst\u00fcte noch ein wenig bunter.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"tipp-nr-3-proteine-gegen-stress\">Tipp Nr. 3: Proteine gegen Stress<\/h2>\n\n\n\n<p>Viele Menschen kennen das Problem: In stressigen Situationen, zum Beispiel kurz vor dem Ende der Mittagspause, wird schnell noch zu ungesunden Snacks gegriffen. Eine leckere (und deutlich bewusstere) Alternative stellen in diesem Zusammenhang Riegel mit einem hohen Proteingehalt dar. Sie zeichnen sich im Idealfall durch einen geringen Schoko- und Zucker-, aber einen hohen Nussanteil aus. Ideal auch f\u00fcr unterwegs geeignet!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"tipp-nr-4-lieber-ofter-wenig-als-einmal-ausgiebig-snacken\">Tipp Nr. 4: Lieber \u00f6fter wenig als einmal ausgiebig snacken<\/h2>\n\n\n\n<p>Hierbei handelt es sich um einen Tipp, der ganz nebenbei auch f\u00fcr viel Abwechslung auf dem Snackteller sorgen und einem V\u00f6llegef\u00fchl vorbeugen kann. Als Faustregel gilt: Wer einem Auf und Ab des Blutzuckerspiegels vorbeugen m\u00f6chte, sollte sp\u00e4testens alle vier Stunden einen kleinen Snack zu sich nehmen. Im Idealfall signalisiert der K\u00f6rper zu diesem Zeitpunkt noch keinen Hunger. Somit kann meist sichergestellt werden, dass die verschiedenen Snacks noch etwas entspannter genossen werden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"tipp-nr-5-gemuse-und-obst-mussen-nicht-langweilig-sein\">Tipp Nr. 5 : Gem\u00fcse und Obst m\u00fcssen nicht langweilig sein!<\/h2>\n\n\n\n<p>Gem\u00fcse und Obst geh\u00f6ren zu den praktischsten Snacks \u00fcberhaupt! Sie sind super schnell selbstgemacht und k\u00f6nnen zudem auf Wunsch ansprechend, zum Beispiel auf einem Rohkostteller, drapiert werden. Wer Lust auf einen Smoothie hat, kann hier ebenso kreativ werden wie diejenigen, die \u00e4lteres Obst im Ofen trocknen und zu \u201eChips\u201c verarbeiten m\u00f6chten.<\/p>\n\n\n\n<p>Eine weitere Idee: selbstgemachte Kekse oder M\u00fcsliriegel. Da hier selbst \u00fcber den Zuckergehalt bestimmt werden kann, ist es m\u00f6glich, diese Snack Klassiker noch ein wenig ges\u00fcnder werden zu lassen.<\/p>\n\n\n\t\t<div data-elementor-type=\"section\" data-elementor-id=\"437\" class=\"elementor elementor-437\" data-elementor-post-type=\"elementor_library\">\n\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-27cebaf4 elementor-section-full_width elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"27cebaf4\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" 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In diesem Zusammenhang sollten auch Snacks nicht ausgeklammert werden. Der Vorteil: Wer seine Mahlzeiten zum Beispiel eine Woche im Vorfeld plant, kann Gewohnheiten vorbeugen und gleichzeitig \u2013 mit ein wenig Liebe zum Detail \u2013 die Lebensmittel im Vorratsschrank noch besser einsetzen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"tipp-nr-7-nicht-zu-kalorienreich-snacken\">Tipp Nr. 7: Nicht zu kalorienreich snacken<\/h2>\n\n\n\n<p>Snacks unterscheiden sich von Hauptmahlzeiten unter anderem durch die Anzahl der enthaltenen Kalorien. Alles, was deutlich mehr als 300 Kalorien aufweist, kann strenggenommen nicht mehr als \u201eSnack\u201c bezeichnet werden. Wer hier auf der sicheren Seite sein m\u00f6chte, sollte sich unbedingt mit den Lebensmitteln, dem Kalorien- und Fettgehalt auseinandersetzen. Auf diese Weise ist es m\u00f6glich, Klassiker wie N\u00fcsse, \u00c4pfel, Bananen und Co. noch gezielter einsch\u00e4tzen zu k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00dcbrigens: Gesundes Snacken bedeutet selbstverst\u00e4ndlich auch im Gegenzug nicht, dass die betreffenden Portionen besonders klein sein m\u00fcssten. Wer seinen K\u00f6rper auf der Basis zu kleiner Portionen \u00fcber einen Zeitraum von Tagen immer wieder auf \u201eSparflamme\u201c setzt, entzieht im wichtige Energie, drosselt somit seine Leistungsf\u00e4higkeit und l\u00e4uft Gefahr, von Hei\u00dfhungerattacken heimgesucht zu werden.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"tipp-nr-8-bewusst-geniessen\">Tipp Nr. 8: Bewusst genie\u00dfen<\/h2>\n\n\n\n<p>Auch Snacks sollten nicht ausschlie\u00dflich als \u201eMittel zum Zweck\u201c angesehen werden. Obwohl mit ihnen oft kein ausgiebiges Kochen verbunden ist, ist es wichtig, sich den Bezug zu den jeweiligen Nahrungsmitteln zu bewahren. Wer bewusster genie\u00dfen m\u00f6chte, sollte sich dementsprechend die Zeit dazu nehmen, seine Mahlzeiten zu schmecken und nicht \u2013 zum Beispiel im Rahmen einer Hei\u00dfhungerattacke \u2013 zu schnell zu essen. Gleichzeitig ist es sinnvoll, immer auch auf das eigene S\u00e4ttigungsgef\u00fchl zu h\u00f6ren. Gerade dann, wenn zu schnell gegessen wird, wird dieses h\u00e4ufig \u00fcbergangen. Die Folge: Es wird mehr gegessen als der K\u00f6rper eigentlich braucht. Um diesem Fallstrick vorzubeugen, ist es ratsam, sich beim Essen m\u00f6glichst nicht durch St\u00f6rfaktoren, wie zum Beispiel technische Ger\u00e4te und Co., ablenken zu lassen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"fazit\">Fazit<\/h2>\n\n\n\n<p>Gesundes Snacken bedeutet weitaus mehr als \u201enur\u201c einen kleinen Zwischenstopp zwischen den Mahlzeiten.<\/p>\n\n\n\n<p>Mit Hilfe der passenden Lebensmittel lassen sich dem K\u00f6rper viele wichtige N\u00e4hrstoffe zuf\u00fchren. Wer sich ein wenig Zeit nimmt, um sich mit den N\u00e4hrstoffen, die sich in Snacks befinden, auseinanderzusetzen, kann seinen pers\u00f6nlichen Speiseplan noch individueller gestalten. Essen soll Spa\u00df machen &#8211; unabh\u00e4ngig davon, ob es sich um einen Snack oder um eine \u201egro\u00dfe Mahlzeit\u201c handelt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gesundes Essen im Alltag kann dabei helfen, das Wohlbefinden und damit auch die Lebensqualit\u00e4t zu steigern. 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