{"id":3858,"date":"2021-10-29T12:25:13","date_gmt":"2021-10-29T12:25:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/?p=3858"},"modified":"2023-06-20T10:28:04","modified_gmt":"2023-06-20T08:28:04","slug":"wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\/","title":{"rendered":"Wie kann man Fisch & Meeresfr\u00fcchte am besten zubereiten?"},"content":{"rendered":"\n

Fisch und Meeresfr\u00fcchte geh\u00f6ren f\u00fcr viele zu den faszinierendsten Leckereien \u00fcberhaupt. Bevor sie jedoch mit all ihren Facetten genossen werden k\u00f6nnen, m\u00fcssen sie jedoch richtig zubereitet werden.<\/p>\n\n\n\n

Doch wie gelingen Krustentiere, Weichtiere und andere Meeresfr\u00fcchte eigentlich am besten?<\/p>\n\n\n\n

Die gute Nachricht ist, dass sich viele Gerichte aus dieser Kategorie einfacher als gedacht umsetzen lassen. Wie so oft gilt es hier, hin und wieder neue Gerichte auszutesten und so m\u00f6glicherweise \u00fcber die eigenen, selbstgesteckten Grenzen hinauszuwachsen.<\/p>\n\n\n\n

Auf den meisten Verpackungen lassen sich Tipps zur Zubereitung nachlesen. Eines haben jedoch alle Meeresfr\u00fcchte gemein: sie sollten bei geringer Hitze (und in der Regel nicht zu lange) gegart werden.<\/p>\n\n\n\n

Die folgenden Tipps helfen zus\u00e4tzlich weiter!<\/p>\n\n\n\n

Tipp Nr. 1: Tintenfisch bitte nicht kochen!<\/h2>\n\n\n\n

Tintenfisch vertr\u00e4gt keine hohen Temperaturen. Wer ihn kocht, riskiert, dass er z\u00e4h wird. Daher sollte der Octopus bei niedriger Hitze gegart werden.<\/p>\n\n\n\n

Wie lange die Garzeit sein sollte, ist im Wesentlichen von der Gr\u00f6\u00dfe der Tiere abh\u00e4ngig. Kleinere Exemplare ben\u00f6tigen hier weitaus weniger Zeit als die gr\u00f6\u00dferen.<\/p>\n\n\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
WESTMARK Springform \u00d8 26 cm<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"WESTMARK\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
Im Shop Ansehen<\/a><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/a><\/div><\/div>
\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
ERNESTO\u00ae Lunchbox-Set<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"ERNESTO\u00ae\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
Im Shop Ansehen<\/a><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\n\n\n

Tipp Nr. 2: Garnelen nicht unter Zeitdruck zubereiten<\/h2>\n\n\n\n

Garnelen zu kochen, ist nicht schwer. Dennoch ist es sinnvoll, hier gegebenenfalls ein wenig mehr Zeit einzuplanen \u2013 vor allem dann, wenn die Exemplare nicht k\u00fcchenfertig, sondern fangfrisch gekauft wurden.<\/p>\n\n\n\n

Wer Garnelen mit Kopf gekauft hat, muss diesen beispielsweise vorher noch entfernen. Danach werden die Tiere gewaschen, von den Beinen befreit und gesch\u00e4lt. Ob der Schwanz entfernt wird oder nicht ist vom pers\u00f6nlichen Geschmack abh\u00e4ngig.<\/p>\n\n\n\n

Im letzten Schritt muss noch der Darm herausgezogen werden. Hierzu wird der R\u00fccken leicht eingeschnitten, der Darm angehoben und herausgezogen.<\/p>\n\n\n\n

Im Anschluss k\u00f6nnen die Garnelen nach Wunsch zubereitet und beispielsweise im Topf, in der Fritteuse oder in der Pfanne in tolle Leckereien verzaubert werden.  <\/p>\n\n\n\n

Tipp Nr. 3: Ge\u00f6ffnete Muscheln aussortieren<\/h2>\n\n\n\n

Hierbei handelt es sich strenggenommen um keinen Tipp, sondern vielmehr um ein \u201ePflichtprogramm\u201c beim Zubereiten von Muscheln: die Exemplare, die nach dem Waschen immer noch offen sind, m\u00fcssen aussortiert und d\u00fcrfen nicht zubereitet werden.<\/p>\n\n\n\n

Wurden auf diese Weise alle frischen Muscheln auf diese Weise ausgesiebt, m\u00fcssen alle Bartfasern mit einem scharfen Messer entfernt werden. W\u00fcrden diese in das jeweilige Gericht gelangen, k\u00f6nnten sie den Geschmack negativ beeinflussen.<\/p>\n\n\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
No data was found<\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\n\n\n

Auch Kalk, der sich nach dem Waschen noch auf der Schale befindet, sollte sp\u00e4testens jetzt entfernt werden, bevor die Muscheln ihren Weg in den Kochtopf finden. Doch auch nach dem Kochvorgang lohnt sich ein wachsames Auge: Haben sich einige Schalen nicht ge\u00f6ffnet? Diese sollten jetzt aussortiert werden.<\/p>\n\n\n\n

Welche Sauce in das Gericht eingearbeitet wird, ist vom pers\u00f6nlichen Geschmack abh\u00e4ngig. Viele Muschelliebhaber setzen in diesem Zusammenhang auf die klassische Wei\u00dfweinsauce. Diese zeichnet sich durch einen harmonischen Eigengeschmack aus und ist dazu in der Lage, den besonderen Geschmack der Muscheln noch weiter zu betonen.<\/p>\n\n\n\n

Tipp Nr. 4: Individuelle Garzeiten beachten<\/h2>\n\n\n\n

Die L\u00e4nge der Garzeit ist immer von der Art der Meeresfr\u00fcchte, jedoch auch von deren Gr\u00f6\u00dfe abh\u00e4ngig. Innerhalb der verschiedenen Gerichte gibt es hier teilweise deutliche Unterschiede.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr Garnelen, die beispielsweise in der Pfanne gebraten werden, m\u00fcssen in der Regel nur zwei bis drei Minuten D\u00fcnstzeit eingeplant werden. Muscheln sollten etwa acht Minuten im Kochtopf k\u00f6cheln, w\u00e4hrend ein gro\u00dfer Tintenfisch oft seine anderthalb Stunden D\u00e4mpf-Zeit beansprucht.<\/p>\n\n\n\n

Kurz: die Zubereitung von Meeresfr\u00fcchten kann unglaublich viel Spa\u00df machen und neue geschmackliche Eindr\u00fccke vermitteln. Wer sich hier ein wenig Zeit nimmt, um sich einzulesen, erkennt schnell, dass auch diese Art von Gerichten in der Regel nicht wirklich schwer umzusetzen ist.<\/p>\n\n\n\n

Alle Informationen wurden nach bestem Wissen und Gewissen zusammengestellt, jedoch ohne Anspruch auf Vollst\u00e4ndigkeit und inhaltliche Richtigkeit.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fisch und Meeresfr\u00fcchte geh\u00f6ren f\u00fcr viele zu den faszinierendsten Leckereien \u00fcberhaupt. Bevor sie jedoch mit all ihren Facetten genossen werden k\u00f6nnen, m\u00fcssen sie jedoch richtig zubereitet werden.
\nDoch wie gelingen Krustentiere, Weichtiere und andere Meeresfr\u00fcchte eigentlich am besten?<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":3872,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"schlagworte":[43],"class_list":["post-3858","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kochen-lernen","schlagworte-produkt"],"acf":[],"yoast_head":"\nWie man Fisch & Meeresfr\u00fcchte am besten zubereitet | Lidl Kochen<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Du willst Fisch oder Meeresfr\u00fcchte zubereiten aber wei\u00dft nicht, wie? Dann helfen dir diese Tipps f\u00fcr die ersten Schritte.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Wie man Fisch & Meeresfr\u00fcchte am besten zubereitet | Lidl Kochen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Du willst Fisch oder Meeresfr\u00fcchte zubereiten aber wei\u00dft nicht, wie? Dann helfen dir diese Tipps f\u00fcr die ersten Schritte.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Lidl Kochen Magazin\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-10-29T12:25:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-06-20T08:28:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/wie_kann_man_fisch_und_meeresfru\u0308chte_am_besten_zubereiten.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"683\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Alannah Lindenberger\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Alannah Lindenberger\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Alannah Lindenberger\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/faa25f253d04ef10b5e9249c58c6809d\"},\"headline\":\"Wie kann man Fisch & Meeresfr\u00fcchte am besten zubereiten?\",\"datePublished\":\"2021-10-29T12:25:13+00:00\",\"dateModified\":\"2023-06-20T08:28:04+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\\\/\"},\"wordCount\":632,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/wie_kann_man_fisch_und_meeresfru\u0308chte_am_besten_zubereiten.jpg\",\"articleSection\":[\"Kochen lernen\"],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\\\/\",\"name\":\"Wie man Fisch & Meeresfr\u00fcchte am besten zubereitet | Lidl Kochen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/wie_kann_man_fisch_und_meeresfru\u0308chte_am_besten_zubereiten.jpg\",\"datePublished\":\"2021-10-29T12:25:13+00:00\",\"dateModified\":\"2023-06-20T08:28:04+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/faa25f253d04ef10b5e9249c58c6809d\"},\"description\":\"Du willst Fisch oder Meeresfr\u00fcchte zubereiten aber wei\u00dft nicht, wie? Dann helfen dir diese Tipps f\u00fcr die ersten Schritte.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/wie_kann_man_fisch_und_meeresfru\u0308chte_am_besten_zubereiten.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/wie_kann_man_fisch_und_meeresfru\u0308chte_am_besten_zubereiten.jpg\",\"width\":1024,\"height\":683,\"caption\":\"wie_kann_man_fisch_und_meeresfru\u0308chte_am_besten_zubereiten_lidl_kochen_magazin\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Wie kann man Fisch & Meeresfr\u00fcchte am besten zubereiten?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/\",\"name\":\"Lidl Kochen Magazin\",\"description\":\"Das Magazin rund ums Kochen\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lidl-kochen.de\\\/kochideen\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/faa25f253d04ef10b5e9249c58c6809d\",\"name\":\"Alannah Lindenberger\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/2f30400ddd0fec1b0000c3b176f463c1bed4ec2a2accdbeac38334498cffa257?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/2f30400ddd0fec1b0000c3b176f463c1bed4ec2a2accdbeac38334498cffa257?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/2f30400ddd0fec1b0000c3b176f463c1bed4ec2a2accdbeac38334498cffa257?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Alannah Lindenberger\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Wie man Fisch & Meeresfr\u00fcchte am besten zubereitet | Lidl Kochen","description":"Du willst Fisch oder Meeresfr\u00fcchte zubereiten aber wei\u00dft nicht, wie? Dann helfen dir diese Tipps f\u00fcr die ersten Schritte.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Wie man Fisch & Meeresfr\u00fcchte am besten zubereitet | Lidl Kochen","og_description":"Du willst Fisch oder Meeresfr\u00fcchte zubereiten aber wei\u00dft nicht, wie? Dann helfen dir diese Tipps f\u00fcr die ersten Schritte.","og_url":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\/","og_site_name":"Lidl Kochen Magazin","article_published_time":"2021-10-29T12:25:13+00:00","article_modified_time":"2023-06-20T08:28:04+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":683,"url":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/wie_kann_man_fisch_und_meeresfru\u0308chte_am_besten_zubereiten.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Alannah Lindenberger","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Alannah Lindenberger","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\/"},"author":{"name":"Alannah Lindenberger","@id":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/#\/schema\/person\/faa25f253d04ef10b5e9249c58c6809d"},"headline":"Wie kann man Fisch & Meeresfr\u00fcchte am besten zubereiten?","datePublished":"2021-10-29T12:25:13+00:00","dateModified":"2023-06-20T08:28:04+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\/"},"wordCount":632,"image":{"@id":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/wie_kann_man_fisch_und_meeresfru\u0308chte_am_besten_zubereiten.jpg","articleSection":["Kochen lernen"],"inLanguage":"de"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\/","url":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\/","name":"Wie man Fisch & Meeresfr\u00fcchte am besten zubereitet | Lidl Kochen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/wie_kann_man_fisch_und_meeresfru\u0308chte_am_besten_zubereiten.jpg","datePublished":"2021-10-29T12:25:13+00:00","dateModified":"2023-06-20T08:28:04+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/#\/schema\/person\/faa25f253d04ef10b5e9249c58c6809d"},"description":"Du willst Fisch oder Meeresfr\u00fcchte zubereiten aber wei\u00dft nicht, wie? Dann helfen dir diese Tipps f\u00fcr die ersten Schritte.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/wie_kann_man_fisch_und_meeresfru\u0308chte_am_besten_zubereiten.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/wie_kann_man_fisch_und_meeresfru\u0308chte_am_besten_zubereiten.jpg","width":1024,"height":683,"caption":"wie_kann_man_fisch_und_meeresfru\u0308chte_am_besten_zubereiten_lidl_kochen_magazin"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wie-kann-man-fisch-und-meeresfruechte-am-besten-zubereiten\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Wie kann man Fisch & Meeresfr\u00fcchte am besten zubereiten?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/#website","url":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/","name":"Lidl Kochen Magazin","description":"Das Magazin rund ums Kochen","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/#\/schema\/person\/faa25f253d04ef10b5e9249c58c6809d","name":"Alannah Lindenberger","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2f30400ddd0fec1b0000c3b176f463c1bed4ec2a2accdbeac38334498cffa257?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2f30400ddd0fec1b0000c3b176f463c1bed4ec2a2accdbeac38334498cffa257?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2f30400ddd0fec1b0000c3b176f463c1bed4ec2a2accdbeac38334498cffa257?s=96&d=mm&r=g","caption":"Alannah Lindenberger"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3858"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3858\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3859,"href":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3858\/revisions\/3859"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3872"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3858"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3858"},{"taxonomy":"schlagworte","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wp-json\/wp\/v2\/schlagworte?post=3858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}