{"id":3839,"date":"2021-10-14T06:32:56","date_gmt":"2021-10-14T06:32:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/?p=3839"},"modified":"2023-06-20T10:28:14","modified_gmt":"2023-06-20T08:28:14","slug":"wie-kann-ich-mein-kind-dazu-bringen-gemuese-zu-essen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/wie-kann-ich-mein-kind-dazu-bringen-gemuese-zu-essen\/","title":{"rendered":"Wie kann ich mein Kind dazu bringen, Gem\u00fcse zu essen?"},"content":{"rendered":"\n

Eltern haben es hin und wieder schwer, ihren Kindern die Begeisterung f\u00fcr gesundes Essen zu vermitteln. Hier entstehen oftmals Konflikte zwischen den Generationen, wenn es darum geht, m\u00f6glichst abwechslungsreich zu essen.<\/p>\n\n\n\n

Dabei sollte das gemeinsame kulinarische Genie\u00dfen am Essenstisch doch vor allem eines sein: stressfrei. Damit genau das gelingt, braucht es nicht nur eine entspannte Einstellung, sondern auch die passenden Rezepte und hin und wieder etwas \u201e\u00dcberredungskunst\u201c.<\/p>\n\n\n\n

Doch wie sollten die Eltern reagieren, wenn ihr Nachwuchs Gem\u00fcse strikt ablehnt? Es gibt einige Tipps, die dabei helfen k\u00f6nnen, das Kind an die bunten Leckereien heranzuf\u00fchren und m\u00f6glicherweise auch die Begeisterung f\u00fcr die entsprechenden Rezepte zu wecken.<\/p>\n\n\n\n

Selbstverst\u00e4ndlich braucht es hier ein wenig Geduld. Die M\u00fchen lohnen sich jedoch in den allermeisten F\u00e4llen. Immerhin handelt es sich bei den regelm\u00e4\u00dfigen Gem\u00fcseeinheiten um eine wunderbare Chance, die Gesundheit des Nachwuchses zu unterst\u00fctzen.<\/p>\n\n\n\n

Die folgenden Tipps k\u00f6nnen helfen, dem n\u00e4chsten Gem\u00fcseauflauf, einem schmackhaften Rohkostteller und anderen Mahlzeiten ein wenig entspannter entgegenzusehen.<\/p>\n\n\n\n

Tipp Nr. 1: Den Blick auf den eigenen Teller richten<\/h2>\n\n\n\n

Eltern, die m\u00f6chten, dass sich der Nachwuchs gesund ern\u00e4hrt, sind gut beraten, sich im ersten Schritt mit dem eigenen Ess- und Ern\u00e4hrungsverhalten auseinanderzusetzen. Oder anders: Kinder schauen sich viel von Mama und Papa ab.<\/p>\n\n\n\n

Hieraus ergibt sich: wenn die \u00c4lteren Gem\u00fcse essen, sind die Kinder meist eher gewillt, es ihnen gleichzutun. Karotten als Beilage, Brokkoli in der Suppe und Paprika als Snack f\u00fcr zwischendurch werden so irgendwann in der Regel \u201eganz normal\u201c.<\/p>\n\n\n\n

Tipp Nr. 2: Individuelle Vorlieben ber\u00fccksichtigen<\/h2>\n\n\n\n

Auch Erwachsene wissen selbstverst\u00e4ndlich, dass bei Weitem nicht jedes Gem\u00fcse gleich schmeckt. Nicht jede\/r mag Spinat, Blumenkohl usw. . Genau das sollte auch mit Hinblick auf das Kochen f\u00fcr Kinder ber\u00fccksichtigt werden.<\/p>\n\n\n\n

Es finden sich sicherlich viele Gem\u00fcsesorten, mit denen sich der Nachwuchs anfreunden kann und die viele wichtige N\u00e4hrstoffe beinhalten. Dementsprechend muss beispielsweise nicht auf Gurkensalat beharrt werden, wenn Tomaten in der Regel eher akzeptiert werden. Super w\u00e4re nat\u00fcrlich, wenn sich der Nachwuchs jedoch zumindest dazu bereiterkl\u00e4rt, neue Gem\u00fcsesorten zumindest zu probieren.<\/p>\n\n\n\t\t

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WESTMARK Springform \u00d8 26 cm<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Im Shop Ansehen<\/a><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/a><\/div><\/div>
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SILVERCREST\u00ae Reiskocher mit Dampfgarer<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Im Shop Ansehen<\/a><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\n\n\n

Tipp Nr. 3: Gemeinsam auf \u201eGeschmacksreise\u201c gehen<\/h2>\n\n\n\n

Auch wenn die Eltern mit Sicherheit schon so gut wie jede Gem\u00fcsesorte auf dem Teller gesehen haben, sind viele Lebensmittel \u2013 gerade f\u00fcr kleine Kinder \u2013 neu.<\/p>\n\n\n\n

Wie w\u00e4re es jedoch mit einer kleinen Geschmacksreise? Es gibt sicherlich viele Rezepte, die auch Mama und Papa in der entsprechenden Form noch nicht ausprobiert haben. Auf diese Weise wird es in der K\u00fcche ganz sicher nicht langweilig!<\/p>\n\n\n\n

Je nach Alter des Kindes kann dieses auch oft in die Zubereitung der Speisen einbezogen werden. (Achtung mit scharfen Messern!)<\/p>\n\n\n\n

Und wer wei\u00df? Vielleicht verbirgt sich hinter einer fantasievollen Zusammenstellung ja auch das neue Lieblingsgericht?<\/p>\n\n\n\n

Tipp Nr. 4: Altbekanntes mit \u201eneuem Gem\u00fcse\u201c vermischen<\/h2>\n\n\n\n

Viele Kinder stehen den (f\u00fcr sie) neuen Lebensmitteln gerade anfangs noch ein wenig skeptisch gegen\u00fcber. Hier kann es helfen, Altbekanntes mit Neuem zu vermischen, indem beispielsweise das Lieblingsgericht um eine neue Beilage, das betreffende Gem\u00fcse, erg\u00e4nzt wird.<\/p>\n\n\n\n

Dieser kleine, psychologische Trick hilft oft dabei, die Akzeptanz noch ein wenig mehr zu f\u00f6rdern.<\/p>\n\n\n\n

Tipp Nr. 5: Kindgerecht servieren<\/h2>\n\n\n\n

\u201eDas Auge isst mit!\u201c \u2013 sicherlich ist dieses altbekannte Motto selten treffender als in Bezug auf die Bewirtung von Kindern. Oft entscheidet die Optik, ob eine Mahlzeit als \u201elecker\u201c angesehen wird oder nicht. Genau dieses Ph\u00e4nomen gilt es auch, in Bezug auf die Gem\u00fcsek\u00fcche zu nutzen. Mit ein wenig Geschick lassen sich aus Paprika, M\u00f6hren und Co. kreative Formen zaubern. Diese sollten nat\u00fcrlich nicht zu gro\u00df in Erscheinung treten. Kleinere Kinder wissen in der Regel mundgerechte St\u00fccke eher zu sch\u00e4tzen, als zum Beispiel eine komplette M\u00f6hre. Gurkenscheiben lassen sich wahlweise in kleine Sterne oder Herzchen verwandeln.<\/p>\n\n\n\n

Jedes Kind hat hier andere Vorlieben. Diese gilt es, herauszufinden und in den kulinarischen Alltag zu integrieren.<\/p>\n\n\n\t\t

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