{"id":3154,"date":"2021-07-15T05:59:15","date_gmt":"2021-07-15T05:59:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/?p=3154"},"modified":"2023-06-20T10:29:44","modified_gmt":"2023-06-20T08:29:44","slug":"welche-nuesse-sind-bei-einer-low-carb-diaet-erlaubt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lidl-kochen.de\/kochideen\/welche-nuesse-sind-bei-einer-low-carb-diaet-erlaubt\/","title":{"rendered":"Welche N\u00fcsse sind bei einer Low Carb Di\u00e4t erlaubt?"},"content":{"rendered":"\n

Low Carb ist mittlerweile zu einer beliebten Art der Ern\u00e4hrung geworden. Hierbei besteht das Ziel darin, wie der Name schon sagt, nur wenige Kohlenhydrate am Tag zu sich zu nehmen. Unter anderem wird beispielsweise auf Kartoffeln, Nudeln oder kohlenhydratreiches Brot verzichtet. Der Markt bietet viele Alternativen, die dabei helfen k\u00f6nnen, Genuss und Low Carb miteinander zu verbinden.  <\/p>\n\n\n\n

Doch welche Grundregeln gelten eigentlich mit Hinblick auf Low Carb und N\u00fcsse? Oder anders: sind N\u00fcsse dazu geeignet, um in eine Low Carb Ern\u00e4hrung integriert zu werden?<\/p>\n\n\n\n

Die gute Nachricht: ja! Es gibt tats\u00e4chlich einige Nussarten, die auch im Zuge einer kohlenhydratarmen Ern\u00e4hrungsweise als Snack dienen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

Das Low Carb Prinzip  – was passiert im K\u00f6rper, wenn nur wenige Kohlenhydrate konsumiert werden?<\/h2>\n\n\n\n

Werden Kohlenhydrate im K\u00f6rper abgebaut, entsteht hieraus Glukose, also Zucker. Dieser wird wiederrum in speziellen Speichern gelagert. Wenn vergleichsweise rasch Energie ben\u00f6tigt wird, nutzt der Organismus genau diese Speicher.<\/p>\n\n\n\n

Und genau hierin liegt der \u201eTrick\u201c, den sich Low Carb zunutze macht: kann der K\u00f6rper nicht auf besagten Speicher zur\u00fcckgreifen, weil wenig Kohlenhydrate konsumiert wurden, soll er dazu gezwungen werden, die Fettreserven anzugreifen.<\/p>\n\n\n\n

Hieraus ergibt sich eine Umstellung des K\u00f6rpers, der es ja eigentlich gewohnt ist, sich an den \u201eKohlenhydrat-Speichern\u201c zu bedienen. Besagte Umstellung geht in der Regel vergleichsweise schnell vonstatten und sorgt daf\u00fcr, dass erste Erfolge meist nicht lange auf sich warten lassen. Parallel dazu sinkt der Blutzuckerspiegel.<\/p>\n\n\n\t\t

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Low Carb geeignete N\u00fcsse \u2013 eine \u00dcbersicht<\/h2>\n\n\n\n

N\u00fcsse schmecken nicht nur lecker, sondern bringen auch mit Hinblick auf die Versorgung mit N\u00e4hrstoffen viele Vorteile mit sich. Die folgenden Sorten sind besonders gut geeignet, wenn es darum geht, in eine Low Carb Ern\u00e4hrung integriert zu werden.<\/p>\n\n\n\n

Para- und Pekann\u00fcsse<\/h2>\n\n\n\n

Diese N\u00fcsse beinhalten viele notwendige N\u00e4hrstoffe wie Eisen, Selen, Magnesium, Kupfer und sind \u201eganz nebenbei\u201c reich an den verschiedensten Vitaminen.<\/p>\n\n\n\n

In unterschiedlichen Studien konnte unter anderem nachgewiesen werden, dass Pekann\u00fcsse dabei helfen k\u00f6nnen, den Blutdruck und den Blutzuckerspiegel zu regulieren.<\/p>\n\n\n\n

Dennoch gilt hierbei: bitte in Ma\u00dfen genie\u00dfen! Denn: 100 Gramm Pekann\u00fcsse haben stolze 700 Kilokalorien. Hier empfiehlt es sich, sie beispielsweise als Extra im M\u00fcsli oder im Salat zu nutzen.<\/p>\n\n\n\n

Macadamian\u00fcsse<\/h2>\n\n\n\n

Auch Macadamian\u00fcsse eignen sich dazu, in eine Low Carb Di\u00e4t integriert zu werden, sollten jedoch ebenfalls nur in geringen Mengen auf dem Speiseplan stehen.<\/p>\n\n\n\n

Sie bestehen zu mehr als 80 Prozent aus einfach unges\u00e4ttigten Fetten und stellen \u2013 in Ma\u00dfen genossen \u2013 einen idealen Snack dar.<\/p>\n\n\n\n

Maximal f\u00fcnf Gramm am Tag sollten jedoch nicht \u00fcberschritten werden. Daf\u00fcr gibt es viele B-Vitamine und verschiedene Mineralstoffe.<\/p>\n\n\n\t\t

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T\u00f6pfe & Pfannen auf lidl.de <\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Im Shop Ansehen<\/a><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/a><\/div><\/div>
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Im Shop Ansehen<\/a><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\n\n\n

Wal-, Hasel- und Erdn\u00fcsse<\/h2>\n\n\n\n

Von Wal-, Hasel- und Erdn\u00fcssen sind sieben Gramm pro Tag erlaubt. Die genannten Nusssorten warten mit vergleichsweise wenigen Kohlenhydraten auf und sind damit ideal f\u00fcr Low Carb geeignet.<\/p>\n\n\n\n

Wal- und Haseln\u00fcsse liefern zudem Fols\u00e4ure, Kupfer, Magnesium, Phosphor, Zink, Mangan und Vitamin B1. Am Abend auf der Couch sind sie eine willkommene Alternative zu Chips und anderem Knabbergeb\u00e4ck.<\/p>\n\n\n\n

Mit Hinblick auf Erdn\u00fcsse gilt es, diese in der Schale zu kaufen und selbst zu sch\u00e4len, da ger\u00f6stete oder bearbeitete Erdn\u00fcsse oft reich an Kohlenhydraten sind. Die puren H\u00fclsenfr\u00fcchte zeichnen sich durch einen hohen Proteinanteil aus und bieten dem K\u00f6rper viele wichtige N\u00e4hrstoffe.<\/p>\n\n\n\n

Ein weiterer Vorteil: Erdn\u00fcsse k\u00f6nnen den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen und die Blutfettwerte regulieren.<\/p>\n\n\n\n

N\u00fcsse w\u00e4hrend einer Di\u00e4t? Weitaus besser als ihr Ruf!<\/h2>\n\n\n\n

Viele Menschen sind der Meinung, dass sich N\u00fcsse und Di\u00e4ten nicht miteinander kombinieren lassen. Immer wieder ist in diesem Zusammenhang von einem \u201ehohen Fettanteil\u201c die Rede, der sich negativ auf das Ziel der Gewichtsreduktion auswirken k\u00f6nnte.<\/p>\n\n\n\n

Hierbei handelt es sich jedoch lediglich um die halbe Wahrheit. Denn: ja, in N\u00fcssen ist Fett enthalten. Es handelt sich hierbei jedoch haupts\u00e4chlich um die sogenannten unges\u00e4ttigten Fette, die dem K\u00f6rper viel Energie liefern. Wie auch im Zusammenhang mit anderen Lebensmitteln gilt auch f\u00fcr N\u00fcsse, dass diese nat\u00fcrlich in Ma\u00dfen genossen werden sollten. Wer dies beherzigt, profitiert von einer gro\u00dfen Auswahl an leckeren \u201eSnack Extras\u201c, die nicht nur pur, sondern auch im Mix mit Salaten, Saucen und Co. schmecken und in Szene gesetzt werden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

Alle Informationen wurden nach bestem Wissen und Gewissen zusammengestellt, jedoch ohne Anspruch auf Vollst\u00e4ndigkeit und inhaltliche Richtigkeit.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Low Carb ist mittlerweile zu einer beliebten Art der Ern\u00e4hrung geworden. Hierbei besteht das Ziel darin, wie der Name schon sagt, nur wenige Kohlenhydrate am Tag zu sich zu nehmen. Unter anderem wird beispielsweise auf Kartoffeln, Nudeln oder kohlenhydratreiches Brot verzichtet. 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