Skyr – Die Protein-Bombe aus Island

Alle schwärmen von ihm: Skyr! Eine traditionelle isländische Quarkspeise, die einen sehr geringen Fettgehalt hat, dafür aber viel Protein! Wir haben für Euch einige Rezeptideen und zeigen, was man aus Skyr alles zaubern kann. Lasst euch vom isländischen Protein-Wunder überraschen!

Skyr